ลา คุณสมบัติทั่วไปของสสาร พวกเขาคือสสารที่มีอยู่ภายในและเป็นชุดของลักษณะเฉพาะหรือคุณสมบัติทางกายภาพ ทุกสิ่งที่มีอยู่บนโลกและเราสัมผัสหรือรับรู้ได้นั้นมีการรวมตัวกัน 4 สถานะหลัก คือ ของแข็ง ของเหลว ก๊าซ และพลาสมา นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาและศึกษาคุณสมบัติทั่วไปของสสารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เข้าใจโลกได้ดีขึ้นและได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน
ด้วยเหตุนี้ เราจะอุทิศบทความนี้เพื่อบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติทั่วไปที่สำคัญของสสารและความสำคัญของแต่ละสสาร
คุณสมบัติทั่วไปของสสาร
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วสสารจะประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันในสัดส่วนที่แตกต่างกัน สสารมีอยู่ในลักษณะที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ไม่สามารถจำแนกองค์ประกอบของมันได้ด้วยตาเปล่า) หรือต่างกัน (องค์ประกอบของมันสามารถมองเห็นได้ง่าย) และคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีก็จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมันด้วย
ในแง่นี้ เราสามารถพูดถึงคุณสมบัติประเภทต่างๆ ของสสารได้:
- แอตทริบิวต์ภายนอกหรือทั่วไป. สิ่งเหล่านี้เป็นลักษณะร่วมกันของสสารทั้งหมด โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบ รูปร่าง การสำแดง หรือองค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบของสสาร คุณสมบัติทั่วไปไม่อนุญาตให้สารหนึ่งแตกต่างจากอีกสารหนึ่ง คุณสมบัติภายนอกบางอย่าง ได้แก่ มวล ปริมาตร น้ำหนัก และอุณหภูมิ
- คุณสมบัติที่แท้จริงหรือเฉพาะ. นี่คือลักษณะเฉพาะของสารแต่ละชนิด คุณสมบัติเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติทางกายภาพ (คุณสมบัติที่สารมีอยู่โดยไม่เปลี่ยนคุณสมบัติ เช่น จุดเดือดหรือความหนาแน่น) หรือเคมี (คุณสมบัติที่องค์ประกอบของสารเปลี่ยนแปลง เช่น การเกิดออกซิเดชัน)
ลักษณะของคุณสมบัติทั่วไปของสสาร
ดังนั้น คุณสมบัติทั่วไปของสสารคือ:
นามสกุล
อะตอม XNUMX อะตอมไม่สามารถครอบครองพื้นที่เดียวกันในเวลาเดียวกัน ดังนั้นวัตถุจึงครอบครองพื้นที่หนึ่ง โดยมีจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดที่จดจำได้ คุณสมบัตินี้เรียกว่าการขยายตัว: ขนาดของสสาร จำนวนพื้นที่ที่ใช้. พื้นที่หรือปริมาตรนี้แสดงด้วยความยาว ความกว้าง หรือความลึกและความสูง
ส่วนขยายวัดเป็นหน่วยระยะทาง พื้นผิว หรือปริมาตร ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการศึกษา ในระบบสากล หน่วยเหล่านี้คือเมตร (ม.) ตารางเมตร (ม.2) และลูกบาศก์เมตร (ม.3)
Masa
มวลของวัตถุคือปริมาณของสสารที่รวมกันอยู่ในวัตถุ นั่นคือ ปริมาณของสสารที่ประกอบขึ้นเป็นพวกมัน มวลถูกกำหนดโดยความเฉื่อยที่แสดงออกมาหรือความเร่งที่แสดงโดยแรงที่กระทำต่อวัตถุนั้น และวัดในระบบสากลโดยใช้หน่วยของมวล เช่น กรัม (g) หรือกิโลกรัม (กก.)
มวลไม่ควรสับสนกับน้ำหนัก (ขนาดเวกเตอร์ วัดเป็นนิวตัน) หรือปริมาณของสสาร (วัดเป็นโมล)
น้ำหนัก
น้ำหนักคือการวัดแรงที่แรงโน้มถ่วงกระทำต่อวัตถุ มีหน่วยวัดเป็นนิวตัน (N) ในระบบสากล เนื่องจากเป็นแรงที่ดาวเคราะห์กระทำต่อสสาร และเป็นเวกเตอร์ขนาดที่มีความหมายและทิศทาง น้ำหนักของวัตถุขึ้นอยู่กับมวลและความแรงของสนามโน้มถ่วงที่วัตถุนั้นประสบเท่านั้น
การยืดหยุ่น
คุณสมบัตินี้ช่วยให้วัตถุกลับคืนสู่รูปร่างเดิม (หน่วยความจำรูปร่าง) หลังจากได้รับแรงภายนอกที่บังคับให้วัตถุสูญเสียรูปร่าง (การเสียรูปแบบยืดหยุ่น) เป็นคุณสมบัติที่ทำให้องค์ประกอบยืดหยุ่นแตกต่างจากองค์ประกอบที่เปราะนั่นคือผู้ที่คืนรูปร่างหลังจากกำจัดแรงภายนอกออกจากสิ่งที่แตกเป็นเศษเล็กเศษน้อย
ความเฉื่อย
ความเฉื่อยคือการต้านทานของสสารในการเปลี่ยนแปลงพลวัตของอนุภาคเมื่อเผชิญกับแรงภายนอก เมื่อไม่มีแรงภายนอกมากระทำต่อวัตถุ วัตถุมีคุณสมบัติค่อนข้างนิ่งหรือคงการเคลื่อนไหวสัมพัทธ์
ความเฉื่อยมี XNUMX ประเภท ได้แก่ ความเฉื่อยเชิงกลซึ่งขึ้นอยู่กับมวล และความเฉื่อยทางความร้อนซึ่งขึ้นอยู่กับความจุความร้อนและการนำความร้อน
ปริมาณ
ปริมาณเป็นปริมาณสเกลาร์ที่สะท้อนถึงจำนวนพื้นที่สามมิติที่วัตถุมีอยู่ มีหน่วยวัดเป็นลูกบาศก์เมตร (ลบ.ม.) ในระบบระหว่างประเทศและ คำนวณโดยการคูณความยาว ความกว้าง และความสูงของวัตถุ
ความแข็ง
ความแข็งคือความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของสาร เช่น การขีดข่วน การขัดสี หรือการเจาะทะลุ ขึ้นอยู่กับแรงยึดเกาะของอนุภาค ดังนั้นวัสดุแข็งมักจะผ่านไม่ได้และไม่เปลี่ยนแปลง ในขณะที่วัสดุเนื้ออ่อนจะเสียรูปได้ง่าย
ความหนาแน่น
หมายถึงความหนาแน่น ปริมาณของสสารที่มีอยู่ในวัสดุและระยะห่างระหว่างอนุภาคของมันด้วย ดังนั้นจึงถูกกำหนดให้เป็นมวลหารด้วยปริมาตรที่ครอบครองโดยมวล วัสดุที่มีความหนาแน่นไม่สามารถผ่านเข้าไปได้และไม่มีรูพรุนมากนัก ในขณะที่วัสดุบางสามารถผ่านเข้าไปได้ง่ายเพราะมีช่องว่างระหว่างโมเลกุล
หน่วยวัดมาตรฐานสำหรับความหนาแน่นคือน้ำหนักต่อปริมาตรหรือกิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร (กก./ลบ.ม.)
คุณสมบัติทั่วไปที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นของสสาร
พวกเขาเป็นคนที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งต่าง ๆ พวกเขาไม่ได้เปลี่ยนแปลงรัฐธรรมนูญ นั่นคือสสารยังคงรักษาคุณสมบัติดั้งเดิมของมันไว้
ความสามารถในการละลาย
เป็นความสามารถในการละลายของสาร เมื่อผสมกับของเหลวที่อุณหภูมิเฉพาะ ตัวอย่างที่ง่ายและชัดเจนคือเมื่อเราใส่ผงช็อกโกแลตลงในแก้วนมและเอาผงช็อกโกแลตออกเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
จุดเดือดและจุดเยือกแข็ง
การเปลี่ยนแปลงระหว่างสถานะของเหลวและก๊าซเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิความดันไอของของเหลว เท่ากับความดันบรรยากาศ ณ ตำแหน่งนั้น
เมื่อของเหลวแข็งตัวเนื่องจากพลังงานลดลง เป็นอุณหภูมิที่ความดันไอของของเหลวและของแข็งเท่ากันหรืออยู่ในสภาวะสมดุลไดนามิก
การนำไฟฟ้าและความร้อน
เรียกว่าความสามารถในการต้านทานของสสารที่จะหลีกทางให้กับกระแสไฟฟ้า ตัวนำไฟฟ้าที่ดีที่สุดคือโลหะ เนื่องจากมีความต้านทานน้อยต่อการเคลื่อนที่ของประจุ
การนำความร้อนคล้ายกับข้อก่อนหน้า แต่เกี่ยวข้องกับความร้อน เรียกว่า ความสามารถของสารในการต้านทานความร้อน. วัสดุบางอย่างร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและถ่ายเทความร้อนไปยังวัตถุอื่น วัสดุที่นำไฟฟ้าได้ดีมักจะนำความร้อนด้วย แต่เราสามารถพูดถึงไม้ กระดาษ ไม้ก๊อก ฯลฯ ได้เช่นกัน
ฉันหวังว่าด้วยข้อมูลนี้ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติทั่วไปของสสารและลักษณะของสสาร