Ai chưa từng ngửi cái mùi mưa dễ chịu không lẫn vào đâu được? Đó là một cái gì đó chủ yếu đến với cảm nhận của chúng tôi vào mùa thu với những cơn mưa đầu tiên của chu kỳ thủy văn sau mùa hè nóng nực. Nó là một hương thơm rất nổi tiếng trên toàn thế giới và được coi là một trong những hương thơm dễ chịu nhất và mang lại cảm giác tốt còn tồn tại. Vì lý do này, nó đã được đặt tên và mọi thứ: nó được gọi là vật nuôi.
Trong bài này, chúng ta sẽ thảo luận về các đặc điểm của petricor và tại sao nó có mùi theo cách này. Nếu bạn muốn biết thêm về điều này, đừng bỏ lỡ bài viết này.
Mùi của mây
từ Chúng tôi luôn tự hỏi những đám mây có mùi như thế nào. Chúng ta nhìn thấy chúng trên bầu trời, rất mềm mại và đẹp đẽ đến nỗi chúng ta có thể nghĩ đến để có thể chạm vào và cảm nhận chúng. Giữa các khác nhau các loại mây có một số trông giống như bông tinh khiết và chúng tôi muốn đặt mình vào chúng và điều hướng qua biển mây đó. Tuy nhiên, trên thực tế, chúng ta thậm chí không thể chạm vào chúng, vì chúng vẫn là những giọt nước trên bầu trời.
Vì nước tạo thành mây không vị, không màu và không mùi, chúng ta không thể mong đợi nhiều từ mùi dễ chịu của nó. Tuy nhiên, khi trời mưa, chúng ta lại có được cái mùi không lẫn vào đâu được, nó mang lại cho chúng ta những kỉ niệm, những hoài niệm và chúng ta liên tưởng đến thời gian trôi qua. Thông thường, nó là một mùi nổi bật hơn vào mùa thu, vì đất khô hơn do lượng mưa ít hoặc không có trong những tháng mùa hè.
Rõ ràng là bản thân những đám mây không có mùi gì cả. Hầu hết, do số lượng các hạt nước kết tụ mà có, chúng tôi có thể nhận thấy một mùi mốc nhẹ, nhưng rất nhẹ, vì nó không phải là nơi tập trung mùi này kín. Tuy nhiên, mưa có mùi hôi. Tại sao chuyện này đang xảy ra?
Lý do cho petricor
Thực tế là các đám mây không có mùi gì giống như bất cứ thứ gì và mưa là một vấn đề hóa học. Thứ thực sự có mùi không phải là mưa, nhưng đất ướt vì mưa. Như những giọt mưa đầu tiên rơi xuống sau một thời gian dài đất khô cằn, mùi petricor nồng nặc hơn bao giờ hết. Vì vậy, nó là một mùi đặc trưng hơn của mùa thu. Nếu trời mưa thường xuyên hơn, chúng ta sẽ không cảm nhận được mùi nồng nặc hay thường xuyên. Hơn nữa, nếu mặt đất vẫn còn ướt từ những trận mưa vừa qua, nó thậm chí sẽ không có mùi.
Có rất nhiều nhà chế tạo nước hoa, trong suốt lịch sử, đã cố gắng nắm bắt nó mà không thành công để có thể làm say các vùng khác nhau với mùi tuyệt vời này. Tuy nhiên, bạn phải để đặc điểm này tự nhiên và coi trọng nó cho những gì nó vốn có chứ không phải cho những gì nó có thể có. Nếu mùi này có thể được loại bỏ một cách nhân tạo, nó sẽ không gợi lên cảm giác hỗn hợp hoặc sự hài lòng như bây giờ.
Petricor được sinh ra từ sự kết hợp của một số chất tạo ra mùi này khi chúng được trộn lẫn với nhau. Có nhiều mùi khác nhau tạo nên petricor, nhưng thành phần chính hiện nay là geosmin. Nó là một chất được sản xuất bởi vi khuẩn actinobacteria có trong đất.
Nó chủ yếu có ba thành phần. Hai trong số chúng ở trên trái đất và một ở trong khí quyển. Khi ba thành phần này được đặt cùng nhau, nó sẽ tạo ra mùi của mưa.
Mùi của trời và đất
Ngoài ra còn có một mùi rất đặc trưng xuất hiện trong bão điện. Nó được tạo ra do sự phân chia của các phân tử oxy khi các tia chiếu vào chúng. Các phân tử oxy này tập hợp lại với nhau dẫn đến sự hình thành khí ozon. Mặc dù riêng lẻ mùi này không dễ chịu cho lắm, nhưng khi kết hợp với những mùi của mưa, chúng tạo nên mùi mưa.
Thành phần trên cạn là một loại dầu thơm được tiết ra khi hạt mưa tiếp xúc với chúng. Vi khuẩn hoạt tính là những vi khuẩn ảnh hưởng nhiều nhất đến việc tạo ra mùi mưa. Những vi khuẩn này sống trong đất ở cả nông thôn và thành thị. Ngay cả ở những vùng biển hay môi trường ven biển, chúng ta cũng có thể tìm thấy những vi khuẩn này, vì chúng có khu vực phân bố rộng.
Chức năng của các vi khuẩn này chủ yếu là phân hủy và phân hủy chất hữu cơ thành các chất khác đơn giản hơn. Các chất biến đổi này dùng làm thức ăn cho thực vật và các vi sinh vật khác. Do đó, sự hiện diện của các vi khuẩn này trong đất là rất cần thiết cho sự sống và phát triển của quần thể sinh vật. Khi vi khuẩn actinobacteria phân hủy chất hữu cơ, các sản phẩm phụ khác nhau được giải phóng. Trong số đó có geosmin, đã đề cập ở trên. Nó là một hợp chất cồn có mùi đặc trưng là nguyên nhân tạo ra hương vị đất của một số loại rau.
Tại sao nó lại rõ rệt hơn vào mùa thu?
Khi trời ít mưa vào mùa hè, vi khuẩn actinobacteria ít hoạt động hơn. Cả nắng nóng và hạn hán đều làm suy yếu chúng. Do đó, khi đất bắt đầu ẩm với những giọt mưa đầu tiên, hoạt động của vi khuẩn phân giải chất hữu cơ bắt đầu sinh sôi trở lại. Chúng càng hoạt động nhiều, càng có nhiều sản phẩm phụ bị loại bỏ trong quá trình thoái hóa, do đó, càng nhiều geosmin được giải phóng. Tất cả điều này có nghĩa là khi các hạt mưa tiếp xúc với mặt đất, nó sẽ sinh ra petricor.
Nếu đất tơi xốp, mùi này sẽ tăng lên do sục khí nhiều hơn và lưu thông nhiều geosmin hơn. Petricor được giải phóng vào bầu khí quyển và được tuần hoàn lại bởi tác động của gió cho đến khi chúng ta đưa chúng lên mũi và kích hoạt tất cả các giác quan.
Thật khó giải thích tại sao chúng ta thích mùi này đến vậy. Câu trả lời cho câu hỏi này vẫn chưa được tìm ra, nhưng theo đó nó là vấn đề của bộ não chúng ta. Đó là một kiểu tiến hóa của não bộ phản ứng tích cực với mùi này vì nó có nghĩa là mùa màng có thể thịnh vượng và sẽ có thức ăn cho mọi người.
Mong rằng với những thông tin này bạn có thể hiểu thêm về mùi mưa.