நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம்

இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படும் அடிப்படை அம்சங்களில் ஒன்று குறிப்பிட்ட வெப்பமாகும். குறிப்பாக, தி நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் எந்தவொரு சோதனையிலும் இது மிகவும் தேவைப்படுகிறது. முதலில் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், குறிப்பிட்ட வெப்பம் என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வதும், தண்ணீரில் இந்த மதிப்பை அறிந்து கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை அறிந்து கொள்வதும் ஆகும்.

எனவே, நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் மற்றும் அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குச் சொல்ல இந்த கட்டுரையை அர்ப்பணிக்கப் போகிறோம்.

குறிப்பிட்ட வெப்பம் என்றால் என்ன

ஒரு பொருள் அதன் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. இந்த அளவு ஆற்றல் வெப்ப வடிவில் கொடுக்கப்பட வேண்டும். இதுதான் குறிப்பிட்ட வெப்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது அறியப்படும் மற்றொரு பெயர் குறிப்பிட்ட வெப்ப திறன். இந்த மதிப்புதான் ஒரு மர கரண்டியால் ஏன் ஒரு மன கரண்டியை விட மெதுவாகவும் படிப்படியாகவும் வெப்பமடையும் என்பதை விளக்க அனுமதிக்கிறது. கொடுக்க எழுப்பப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ப சில கருவிகள் மற்றும் பாத்திரங்களை உருவாக்க சில பொருட்களை நாம் பயன்படுத்துவதற்கான காரணத்தையும் இது விளக்குகிறது.

இதன் மூலம் நாம் இயற்பியலில் குறிப்பிட்ட வெப்பமாக வரையறுக்கிறோம் அதன் வெப்பநிலையை ஒரு டிகிரி அதிகரிக்க ஒரு யூனிட் வெகுஜனத்திற்கு மாற்ற வேண்டிய ஆற்றலின் அளவு. நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் எப்போதும் ஒரு உதாரணமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதாவது, தண்ணீரை அதன் வெப்பநிலையில் ஒரு டிகிரி வெப்பமாக்க தேவையான ஆற்றலின் அளவு. அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும் ஒரு கிலோகிராம் தண்ணீருக்கு 4182 ஜூல் ஆற்றல் மாற்றப்பட்டால், அந்த அளவு நீர் அதன் வெப்பநிலையை ஒரு டிகிரி உயர்த்தும் என்பதை நாம் அறிவோம். இதிலிருந்து நாம் குறிப்பிட்ட நீரின் வெப்பம் ஒரு கிலோ மற்றும் டிகிரிக்கு 4182 ஜூல்களுக்கு சமம் என்ற மதிப்பைப் பெறலாம்.

நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தின் அலகுகள்

நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தை வெவ்வேறு அலகுகளில் வெளிப்படுத்த முடியும் என்பதை நாங்கள் அறிவோம். பொதுவாக ஆற்றல், நிறை மற்றும் வெப்பநிலை அலகுகள் மொத்தமாக பிரதிபலிக்க பிரதிபலிக்க வேண்டும். யூனிட்டின் சர்வதேச அமைப்பு ஒரு கிலோவுக்கு ஜூல் உள்ளது, அது வெப்பநிலை மற்றும் கெல்வின் ஆகும். பிற பொருட்களில், இந்த மதிப்பு வேறுபட்டது, ஏனென்றால் நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் மீதமுள்ள மதிப்புகளுக்கு ஒரு தளமாக அல்லது குறிப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, எஃகு குறிப்பிட்ட வெப்பம் ஒரு கிலோ மற்றும் கெல்வின் 502 ஜூல்கள் ஆகும். இதன் பொருள் ஒரு கிலோ எஃகுக்கு ஒரு கெல்வின் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க 502 ஜூல்ஸ் ஆற்றல் தேவைப்படும்.

தண்ணீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தை வெளிப்படுத்த மற்றொரு வழி அல்லது மற்றொரு பொருள் மற்ற அலகுகளில் உள்ளது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு கிராம் மற்றும் டிகிரி செல்சியஸுக்கு கலோரிகளை அமைக்கலாம். எஃகு உதாரணத்தை நாங்கள் மீண்டும் சொல்கிறோம். இந்த வழக்கில், குறிப்பிட்ட வெப்பம் ஒரு கிராமுக்கு 0.12 கலோரிகளாகவும், டிகிரி செல்சியஸாகவும் இருக்கும். இதன் பொருள் ஒரு கிராம் எஃகு ஒரு டிகிரி வெப்பநிலையை அதிகரிக்க வெப்ப வடிவத்தில் 0.12 கலோரி ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.

முக்கிய பண்புகள்

நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தில் முழுமையாக நுழையும் முன், அதன் பண்புகள் என்ன என்பதை நன்கு அறிந்து கொள்வது அவசியம். அது ஒரு பொருளின் அளவைப் பொறுத்து இல்லாத தீவிர உடல் சொத்து. இதன் பொருள், நம்மிடம் உள்ள பொருளின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க அதே ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. மறுபுறம், குறிப்பிட்ட வெப்பம் வெவ்வேறு வெப்பநிலையில் மாறுபடும். இதன் பொருள் வெப்பநிலையை ஒரு டிகிரி உயர்த்துவதற்கு நாம் மாற்ற வேண்டிய ஆற்றலின் அளவு 100 டிகிரி அல்லது 0 டிகிரி அறை வெப்பநிலையில் மாற்றப்பட வேண்டிய ஒன்றல்ல. இதற்கு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தின் வெப்பநிலை சார்பு. வெவ்வேறு வெப்பநிலையில் நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் மாறுபடுவதைக் காண்கிறோம்.

இது பொருட்கள் மற்றும் அது ஒரு சொத்து என்று நாம் கூறலாம் இது அதன் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க எடுக்கும் ஆற்றலுடன் தொடர்புடையது. தண்ணீரில் உள்ள மிக முக்கியமான குணாதிசயங்களில் ஒன்று, அது அதிக குறிப்பிட்ட வெப்பத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதன் பொருள் நீரின் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க, அவை ஒரு யூனிட் வெகுஜனத்திற்கு நிறைய வெப்பத்தை உறிஞ்ச வேண்டும்.

அளவு நிலையானதாக வைக்கப்படுகிறதா அல்லது அழுத்தம் மாறாமல் வைக்கப்படுகிறதா என்பதைப் பொறுத்து நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் வேறுபட்டது. இந்த நிலைமைகளைப் பொறுத்து இந்த மாறிகள் பிற மதிப்புகளையும் அமைக்கின்றன. பொருளின் அளவைக் குறிப்பிடும்போது நாம் குறிப்பிடுகிறோம் ஐசோகோரிக் குறிப்பிட்ட வெப்பம். மறுபுறம், நாம் நிலையான அழுத்தத்தைக் குறிப்பிடுகிறோம் என்றால், அந்த ஐசோபரிக் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறோம். நாம் பயிற்சிக்குச் சென்றால், இந்த வேறுபாடு முக்கியமாக வாயுக்களுடன் வேலை செய்யும் போது செய்யப்படுகிறது, திரவங்களுடன் அல்ல.

நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தின் முக்கியத்துவம்

நிலையான நிலைமைகளின் கீழ் ஒரு கிலோ தண்ணீருக்கு அதன் வெப்பநிலை 1 ºC உயர 1 கிலோகலோரி தேவைப்படுகிறது, அதாவது 1 கிலோகலோரி / ° C • கிலோ, இது சர்வதேச அமைப்பில் 4184 J / (K • kg) க்கு சமம். இந்த குறிப்பிட்ட வெப்பம் வேறு எந்த பொதுவான பொருளையும் விட மிக உயர்ந்தது என்பதை நாங்கள் அறிவோம். கோடையில் முழு வெயிலில் தண்ணீருடன் ஒரு பேசினை வைத்தால் அதை சூடாகவும் சூடாகவும் செய்யலாம். இருப்பினும், அதில் முட்டைகளை வேகவைக்க அல்லது சமைக்க போதுமான வெப்பநிலை அதிகரிக்காது. மறுபுறம், நாங்கள் ஒரு உலோகப் பட்டியை வைத்தால், நீங்கள் அதை எடுக்க முடியாது, ஏனெனில் அதன் வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருக்கும், அது எரியும்.

நீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் நீர் மூலக்கூறுகளால் ஆன ஹைட்ரஜன் பிணைப்புகளால் ஏற்படுகிறது. இது மிகவும் வலுவான மூலக்கூறுகளுக்கிடையேயான ஒரு வகை தொடர்பு, அவை அதிர்வுறும் மற்றும் அவற்றின் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க நிறைய ஆற்றலை வழங்க வேண்டியது அவசியம். ஹைட்ரஜன் பிணைப்புகள் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை, மேலும் அதை நகர்த்துவதற்கு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. எனவே, தண்ணீரை கொதிக்க வைப்பது தொடர்ந்து ஆற்றலை வழங்க வேண்டும்.

அதற்கு உள்ள முக்கியத்துவம் வானிலை ஆய்விலும் பரவுகிறது. தண்ணீருக்கு இந்த உயர் வருடாந்திர வெப்ப திறன் உள்ளது என்பது ஒரு வினோதமான உண்மை பொதுவாக வானிலை மற்றும் காலநிலையை சீராக்க உதவும் முக்கியமான சொத்து. இந்த உயர் குறிப்பிட்ட வெப்பத்தைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம், கிரகம் முழுவதும் வெப்பநிலையில் தீவிர ஏற்ற இறக்கங்களைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு பெரிய நீர்நிலைகள் காரணமாகின்றன என்பதை நாங்கள் அறிவோம். இல்லையென்றால், இன்று நமக்குத் தெரிந்த அதே குணாதிசயங்கள் காலநிலைக்கு இருக்காது.

இந்த தகவலுடன் நீங்கள் தண்ணீரின் குறிப்பிட்ட வெப்பம் மற்றும் அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய முடியும் என்று நம்புகிறேன்.