Obraz - Interempresas.net
Rolnictwo to bardzo potrzebna działalność dla każdego z nas. Dzięki niej zawsze możemy mieć pełny kosz z jedzeniem. Jest to jednak jeden z tych, który wysyła najwięcej emisji do atmosfery. Tylko Hiszpania jest odpowiedzialna za 15% z nich, a to dużo, jeśli weźmiemy pod uwagę, że średnia światowa wynosi 14%.
Temperatury w kraju będą stopniowo wzrastać ze względu na zmiany klimatyczne, co będzie stanowić coraz większe wyzwanie dla rolników, zwłaszcza w regionie śródziemnomorskim. Erozja, brak deszczu i długotrwałe upały mogą spowodować wiele strat. Aby uniknąć dramatycznych konsekwencji, stosuje się nowe praktyki, takie jak rolnictwo konserwujące.
Co to jest rolnictwo konserwujące?
Ten rodzaj działalności jest bardzo interesujący, ponieważ jest bardzo korzystny zarówno dla samego rolnictwa, jak i dla środowiska. Dlatego jest praktyka, która ma na celu zachowanie, poprawę i efektywniejsze wykorzystanie zasobów naturalnych poprzez kontrolowane gospodarowanie glebą, wodą, czynnikami biologicznymi i środkami zewnętrznymi.
Zatem rolnik, który przyjmie tę praktykę, ma zamiar zrobić wszystko, co możliwe, aby zadbać i chronić ziemię, na której pracujesz obracając uprawami, stosując nawozy chemiczne tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne oraz przykrywając glebę rodzimymi dzikimi trawami lub resztkami roślinnymi w celu ochrony przed erozją.
Co ma zalety?
Dzięki temu osiągnięto kilka ważnych korzyści, które są następujące:
- Redukcja emisji dwutlenku węgla (CO2), nie używając tak często maszyn rolniczych. W Hiszpanii zaoszczędzono by 52,9 mln CO2.
- Erozji gleby zapobiega się o 90% według badania przeprowadzonego przez Hiszpańskie Stowarzyszenie Rolnictwa Ochrony Gleb Żywych (AEAC.SV).
- 20% wzrost oszczędności energii w porównaniu z uprawą tradycyjnąosiągając 50% w zależności od rodzaju uprawy i obszaru.
- Pozwala zaoszczędź do 24% na dostawach.
Dlatego organizacje działające w obronie środowiska, takie jak Alianza por el Clima, Greenpeace, Fundación Renovables czy Amigos de la Tierra, są zaangażowane w tę praktykę, która pozwala produkować żywność tak, aby można było zadbać o planetę.