Wie heeft er nooit de onmiskenbare en aangename geur van regen geroken? Het is iets dat vooral in het herfstseizoen bij de eerste regens van de hydrologische cyclus na de hete zomer. Het is een zeer bekend aroma over de hele wereld en wordt beschouwd als een van de meest aangename en drager van goede sensaties die er zijn. Om deze reden is het genoemd en alles: het heet petrichor.
In dit artikel gaan we de kenmerken van de petricor bespreken en waarom hij zo ruikt. Wil je hier meer over weten, mis dan dit artikel niet.
Geur van wolken
Bij We hebben ons altijd afgevraagd hoe wolken ruiken. We zien ze in de lucht, zo donzig en mooi dat het in ons opkomt om ze te kunnen aanraken en voelen. Tussen de verschillende soorten wolken er zijn er die eruit zien als puur katoen en we willen ons erop plaatsen en door die zee van wolken navigeren. In werkelijkheid kunnen we ze echter niet eens aanraken, omdat het nog steeds waterdruppels zijn in de lucht.
Aangezien het water waaruit de wolken zijn samengesteld, is smaakloos, kleurloos en geurloos, we kunnen niet veel verwachten van zijn aangename geur. Maar als het regent, krijgen we die onmiskenbare geur die ons herinneringen en nostalgie oproept en we associëren het met het verstrijken van de tijd. Normaal gesproken is het een meer geaccentueerde geur in de herfst, aangezien het land droger is door weinig of geen regenval in de zomermaanden.
Het is duidelijk dat de wolken zelf nergens naar ruiken. Door de hoeveelheid geagglomereerde waterdeeltjes die er zijn, konden we hoogstens een lichte muffe geur opmerken, maar zeer zwak, aangezien het niet op een gesloten plaats is waar deze geur geconcentreerd is. De regen geeft echter wel een geur af. Waarom gebeurt dit?
De reden voor de petricor
Het feit dat de wolken nergens naar ruiken en de regen wel, is een chemische kwestie. Wat echt ruikt is niet de regen maar de aarde nat van de regen. Als de eerste regendruppels vallen na een lange tijd op het droge, is de geur van petricor sterker dan ooit. Daarom is het een meer karakteristieke geur van de herfst. Als het vaker regent, zullen we de geur niet zo intens of zo vaak waarnemen. Bovendien, als de grond nog nat is van de laatste regens, ruikt het niet eens.
Er zijn veel parfumeurs die door de geschiedenis heen hebben geprobeerd het zonder succes te vangen om verschillende gebieden met deze heerlijke geur te kunnen bedwelmen. Dit kenmerk moet echter aan de natuur worden overgelaten en gewaardeerd om wat het is en niet om wat het kan zijn. Als deze geur kunstmatig kan worden verwijderd, zou het niet die mengeling van gevoelens of voldoening oproepen die het nu doet.
De petricor wordt geboren uit de vereniging van verschillende stoffen die deze geur veroorzaken wanneer ze met elkaar worden gemengd. Er zijn verschillende geuren waaruit petricor bestaat, maar de belangrijkste aanwezige component is geosmin. Het is een stof die wordt geproduceerd door actinobacteriën die in de bodem aanwezig zijn.
Het heeft hoofdzakelijk drie componenten. Twee van hen zijn op aarde en één in de atmosfeer. Wanneer deze drie componenten worden samengevoegd, ontstaat er een geur van regen.
Geur van hemel en aarde
Er is ook een zeer karakteristieke geur die optreedt tijdens elektrische stormen. Het wordt geproduceerd door de deling van zuurstofmoleculen wanneer stralen ze treffen. Deze zuurstofmoleculen hergroeperen zich onder elkaar wat leidt tot de vorming van ozongas. Hoewel deze geur afzonderlijk niet erg prettig is, vormen ze in combinatie met die van de regen de geur van regen.
De aardse component is een soort aromatische olie die vrijkomt als regendruppels ermee in aanraking komen. Actinobacteriën zijn degenen die de productie van de regengeur het meest beïnvloeden. Deze bacteriën bewonen de bodem in zowel landelijke als stedelijke gebieden. Zelfs in zeegebieden of kustomgevingen kunnen we deze bacteriën ook vinden, omdat ze een groot verspreidingsgebied hebben.
De functie van deze bacteriën is voornamelijk die van het afbreken en ontbinden van organische stof in andere eenvoudigere stoffen. Deze getransformeerde stoffen dienen als voedsel voor planten en andere micro-organismen. De aanwezigheid van deze bacteriën in bodems is daarom essentieel voor het leven en de ontwikkeling van biota. Wanneer actinobacteriën organisch materiaal afbreken, komen verschillende bijproducten vrij. Onder hen is geosmin, hierboven genoemd. Het is een alcoholische verbinding met een karakteristieke geur die verantwoordelijk is voor de aardse smaak van sommige groenten.
Waarom is het meer uitgesproken in de herfst?
Als het in de zomer minder regent, zijn actinobacteriën minder actief. Zowel hitte als droogte verzwakken ze. Daarom, als de grond begint te bevochtigen met de eerste druppels regen, de activiteit van organische stof-afbrekende bacteriën begint weer te vermenigvuldigen. Hoe actiever ze zijn, hoe meer bijproducten bij degradatie worden weggegooid, dus er komt meer geosmine vrij. Dit alles betekent dat, wanneer de regendruppels in contact komen met de grond, dit aanleiding geeft tot de petricor.
Als de grond poreus is, wordt deze geur versterkt door meer beluchting en circulatie van meer geosmine. De petricor komt vrij in de atmosfeer en wordt gerecirculeerd door de werking van de wind totdat we ze naar onze neus brengen en alle zintuigen activeren.
Waarom we deze geur zo lekker vinden, is moeilijk uit te leggen. Het antwoord op deze vraag is niet gevonden, maar daaruit volgt dat het een kwestie van onze hersenen is. Het is een soort hersenevolutie dat reageerde positief op deze geur omdat het betekende dat de gewassen konden gedijen en er zou voor iedereen eten zijn.
Ik hoop dat je met deze informatie meer te weten kunt komen over de geur van regen.