आपल्याला अधिक काय आवडते: बटाटे किंवा कोशिंबीर असलेले हॅमबर्गर भाजीपाला त्यांना सहसा आवडत नाही, परंतु त्यांना पाहिजे. जगातील ग्रीन हाऊस वायूंपैकी १ Live.%% पेक्षा जास्त पशुधन उत्सर्जित करतात आणि तेव्हापासून ही एक समस्या आहे जगात दर वर्षी सरासरी 40 किलोग्राम प्राणीजन्य पदार्थांचे सेवन केले जाते; स्पेनमध्ये, 100 कि.ग्रा.
ग्रह शाश्वत होण्यासाठी, मांसाचे सेवन पाच वेळा कमी केले पाहिजे फ्लोरंट मार्सेलीसीच्या मते, इकोइओ एमईपी.
तथाकथित फर्स्ट वर्ल्ड देशांमधील मांसाचा वापर गगनाला भिडणारा आहे, जे रस्त्यावर प्रतिबिंबित होते. तेथे जास्तीत जास्त लठ्ठ लोक आहेत जपानसारख्या देशात, जेथे त्यांचे शाकाहारी आहार जास्त आहे, तेथे जादा वजन असलेल्या व्यक्तीस शोधणे कठीण आहे.
त्यानुसार ए ऑक्सफोर्ड विद्यापीठाच्या नेतृत्वात अभ्यास आणि २०१ 2014 मध्ये केले, शाकाहारी लोकांचे सीओ 2 उत्सर्जन दररोज मांस खाणा of्यांपेक्षा 50% कमी आहे आणि शाकाहारी लोक 60%. तथापि, ग्रहास मदत करण्यासाठी शाकाहारी होणे आवश्यक नाही; फक्त सर्व काही खा: फळे, भाज्या आणि कधीकधी मांस. मनुष्य सर्वभक्षी आहे आणि माकडांकडून आला आहे, जे प्रामुख्याने आफ्रिकन चिंपांझीसारखे विषम वगळता वनस्पती खातात असे प्राणी आहेत आणि ते किड्यांना देखील खाद्य देतात.
काय झाले? काय फळे आणि भाज्या खाण्यापेक्षा प्रक्रिया केलेले मांस खाणे अधिक परवडणारे आहेफळ आणि भाजीपाला यापेक्षा मांस उत्पादन करण्यासाठी पुष्कळ स्त्रोत आवश्यक आहेत. भाज्यापेक्षा मांस खरेदी करणे स्वस्त आहे आणि म्हणूनच आपण ते खातो.
परंतु जर आपण असेच पुढे चालू ठेवले तर आम्ही ज्या नैसर्गिक लँडस्केप्सवर जास्त प्रेम करतो तितक्या लवकर कार्बन डाय ऑक्साईड उत्सर्जन कमी केल्याशिवाय लवकरच संपू शकते (सीओ 2) आहे आणि याचा अर्थ मांसाचा वापर कमी होतो.