Qui n'a jamais senti l'odeur incomparable et agréable de la pluie? C'est quelque chose qui vient principalement à nos sens pendant la saison d'automne avec les premières pluies du cycle hydrologique après l'été chaud. C'est un arôme très connu dans le monde et considéré comme l'un des plus agréables et porteur de bonnes sensations qui existent. Pour cette raison, il a été nommé et tout: il s'appelle pétricor.
Dans cet article, nous allons discuter des caractéristiques du pétriceur et pourquoi il sent ainsi. Si vous voulez en savoir plus à ce sujet, ne manquez pas cet article.
Odeur de nuages
À partir de Nous nous sommes toujours demandé ce que sentaient les nuages. Nous les voyons dans le ciel, si moelleux et beaux qu'il nous vient à l'esprit de pouvoir les toucher et les ressentir. Entre les différents types de nuages il y en a qui ressemblent à du pur coton et nous aimerions nous placer dessus et naviguer à travers cette mer de nuages. Cependant, en réalité, nous ne pouvons même pas les toucher, car ce sont encore des gouttelettes d'eau dans le ciel.
Étant donné que l'eau dont se composent les nuages est insipide, incolore et inodore, on ne peut pas attendre grand-chose de son odeur agréable. Cependant, quand il pleut, nous obtenons cette odeur incomparable qui nous apporte des souvenirs, de la nostalgie et nous l'associons au passage du temps. Normalement, c'est une odeur plus accentuée en automne, car la terre est plus sèche en raison de peu ou pas de précipitations pendant les mois d'été.
Il est clair que les nuages eux-mêmes ne sentent rien. Tout au plus, en raison de la quantité de particules d'eau agglomérées qu'il y a, on pourrait remarquer une légère odeur de moisi, mais très légère, car ce n'est pas dans un endroit fermé où cette odeur est concentrée. Cependant, la pluie dégage une odeur. Pourquoi cela arrive-t-il?
La raison du petricor
Le fait que les nuages ne sentent rien et que la pluie le fasse est une question chimique. Ce qui sent vraiment ce n'est pas la pluie, mais la terre mouillée par la pluie. Alors que les premières gouttes de pluie tombent après une longue période de sécheresse, l'odeur de petricor est plus forte que jamais. Par conséquent, c'est une odeur plus caractéristique de l'automne. S'il pleut plus souvent, nous ne percevrons pas l'odeur aussi intense ou aussi souvent. De plus, si le sol est encore humide depuis les dernières pluies, il ne sentira même pas.
Il existe de nombreux parfumeurs qui, à travers l'histoire, ont tenté de le capturer sans succès afin d'enivrer différentes zones de cette merveilleuse odeur. Cependant, cette caractéristique doit être laissée à la nature et valorisée pour ce qu'elle est et non pour ce qu'elle peut être. Si cette odeur pouvait être supprimée artificiellement, elle n'évoquerait pas ce mélange de sentiments ou de satisfaction qu'elle fait actuellement.
Le petricor est né de l'union de plusieurs substances qui donnent lieu à cette odeur lorsqu'elles sont mélangées les unes aux autres. Il existe diverses odeurs qui composent le petricor, mais le principal composant présent est la géosmine. C'est une substance fabriquée par des actinobactéries présentes dans le sol.
Il comporte principalement trois composants. Deux d'entre eux sont sur terre et un dans l'atmosphère. Lorsque ces trois éléments sont réunis, cela donne une odeur de pluie.
Odeur du ciel et de la terre
Il y a aussi une odeur très caractéristique qui se produit pendant orages. Il est produit en raison de la division des molécules d'oxygène lorsque les rayons les frappent. Ces molécules d'oxygène se regroupent entre elles résultant en la formation de gaz ozone. Bien qu'individuellement cette odeur ne soit pas très agréable, lorsqu'elle est combinée avec celles de la pluie, elle constitue l'odeur de la pluie.
Le composant terrestre est une sorte d'huile aromatique qui est libérée lorsque les gouttes de pluie entrent en contact avec elles. Les actinobactéries sont celles qui influencent le plus la production de l'odeur de pluie. Ces bactéries habitent le sol dans les zones rurales et urbaines. Même dans les zones marines ou les environnements côtiers, on peut également trouver ces bactéries, car elles ont une large aire de distribution.
La fonction de ces bactéries est principalement celui de la dégradation et de la décomposition de la matière organique en d'autres substances plus simples. Ces substances transformées servent de nourriture aux plantes et autres micro-organismes. La présence de ces bactéries dans les sols est donc essentielle à la vie et au développement du biote. Lorsque les actinobactéries décomposent la matière organique, divers sous-produits sont libérés. Parmi eux se trouve geosmin, mentionné ci-dessus. C'est un composé alcoolique avec une odeur caractéristique qui est responsable de la saveur terreuse de certains légumes.
Pourquoi est-ce plus prononcé à l'automne?
Lorsqu'il pleut moins en été, les actinobactéries sont moins actives. La chaleur et la sécheresse les affaiblissent. Par conséquent, lorsque le sol commence à s'humidifier avec les premières gouttes de pluie, l'activité des bactéries dégradant la matière organique recommence à proliférer. Plus ils sont actifs, plus les sous-produits sont rejetés lors de la dégradation, donc plus de géosmine est libérée. Tout cela signifie que lorsque les gouttes de pluie entrent en contact avec le sol, elles donnent naissance au pétriceur.
Si le sol est poreux, cette odeur sera intensifiée par une plus grande aération et une circulation de plus de géosmine. Le pétriceur est libéré dans l'atmosphère et recirculé par l'action du vent jusqu'à ce que nous les portions à notre nez et activions tous les sens.
Pourquoi nous aimons tant cette odeur est difficile à expliquer. La réponse à cette question n'a pas été trouvée, mais il s'ensuit qu'il s'agit de notre cerveau. C'est une sorte d'évolution cérébrale qui a répondu positivement à cette odeur car cela signifiait que les cultures pouvaient prospérer et il y aurait de la nourriture pour tout le monde.
J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en savoir plus sur l'odeur de la pluie.