Si viviu en una zona amb un hivern més fred, segurament us heu aixecat algun matí i estava totes les plantes cobertes per una fina capa de gel blanc. Aquesta capa, que sembla ser neu, S'anomena gebre. Es tracta d'un fenomen de formació de petits cristalls de gel de formar figures cristal·lines. Solen formar-se al voltant dels cotxes, en els vidres i en les plantes quan les temperatures són molt baixes durant la nit. Perquè el gebre es formi no només n'hi ha prou amb tenir una temperatura baixa, sinó que s'han de donar altres condicions perquè passi.
Vols saber quins són els requisits i com es forma el gebre? En aquest article anem a explicar-t'ho tot amb detall.
Saturació de l'aire en humitat
L'aire que respirem no és només una barreja de gasos en els quals predomina l'oxigen i el nitrogen. També hi ha humitat o el que ve sent aigua en estat de vapor. Com sabem, la saturació de l'aire en humitat depèn de la temperatura de la massa de l'aire i de l'medi ambient. Com menys temperatura siguem, abans es satura l'aire en humitat. Això és el que passa quan arribem a el cotxe a l'hivern i amb la nostra respiració estem provocant que els vidres s'entelin.
El que passa quan entrem en aquesta situació és que, l'aire que hi ha dins el cotxe és fred, de manera que, si estem contínuament exhalant aire amb humitat, estarem saturant i acabarà per condensar-se. Per eliminar l'entelament dels vidres, hem de fer servir la calefacció. L'aire amb més temperatura suporta més quantitat de vapor d'aigua sense que s'arribi a condensar.
Encara que sembli una cosa que va en contra de tota la lògica, l'aire que hi ha al desert té més quantitat de vapor d'aigua que el que té una zona de muntanya nevada. Què és el que passa llavors? Doncs que la massa d'aire amb major temperatura és capaç d'albergar més vapor d'aigua sense que s'arribi a condensar. Això es coneix com a punt de rosada i assenyala la temperatura a partir la qual l'aire se satura en humitat i comença a condensar-se. El mateix passa amb el baf que emetem en les nits fredes d'hivern.
Com es forma el gebre
Un cop coneixem el punt de saturació de l'aire en humitat, podem entendre com es forma el gebre. Bé, com que l'aire que respirem conté humitat, si la temperatura està molt baixa, el vapor d'aigua no només es condensarà, sinó que es convertirà en estat sòlid. Perquè es formi el gebre, ha d'haver una temperatura menor que la que té el punt de saturació de l'aire.
Quan arriba la nit, el sol deixa d'aportar calor a l'ambient i l'aire comença a refredar-se ràpidament. La terra es refreda encara més ràpid del que ho fa l'aire. Si no hi ha vent, l'aire es va refredant per capes. L'aire que és més fred, és més dens, de manera que descendeix fins a la superfície. D'altra banda, l'aire més calent, romandrà en cotes més elevades, ja que és menys dens.
Quan la massa d'aire freda descendeix fins a la superfície, la temperatura baixarà encara més per l'efecte de fred entre la massa d'aire i la terra més freda. Això farà que la temperatura sigui més baixa que el punt de saturació d'humitat de l'aire, de manera que el vapor d'aigua es condensa formant gotetes d'aigua. Si la temperatura ambiental és menor de 0 graus i no hi ha vent que hi hagi destruir aquesta estabilitat, les gotetes d'aigua dipositades sobre superfícies com fulles de plantes, vidres de cotxes, etc. Es convertiran en cristalls de gel.
Així és com té lloc el gebre en les nits fredes d'hivern.
Requisits perquè es formi el gebre
Com hem pogut comprovar, necessitem que l'aire estigui per sota de zero graus, sense vent i que l'aire estigui saturat en humitat. En climes on l'aire està sec, no veuràs que es formi gebre encara que la temperatura sigui de -20 graus o menys. El fet que l'aigua es congeli a zero graus no és totalment cert. Ens tenen ensenyats des de petit que el punt de congelació de l'aigua és de zero graus, però això no és així de el tot.
L'aigua natural sol tenir impureses com poden ser pols, motes de terra o qualsevol altra substància que actua com a nucli de condensació higroscòpica. Això vol dir que aquestes partícules actuen com a nucli per a la formació de gotes d'aigua o, en aquest cas, cristalls de gel. Si l'aigua fos completament pura, sense cap nucli de condensació, es necessitaria una temperatura de -42 graus perquè l'aigua pogués passar d'estat líquid a sòlid.
Aquesta també és una de les raons per les quals en alguns llocs amb gran pols atmosfèrica es donen pluges més fortes i inesperades. Això es deu al fet que hi ha una major concentració de nuclis de condensació formant les núvols i les gotes d'aigua es formen abans les precipitacions.
Aquests nuclis de condensació també poden trobar-se en les superfícies que hem esmentat com ho són els cotxes, els vidres o l'aigua que es s'evapotranspira a través del intercanvi gasós de les plantes. La superfície de la planta també pot tenir motes de pols, sorra, etc. Que actuïn com a nucli de condensació per a la formació de cristalls de gel.
conseqüències negatives
El gebre en si no és perillosa depenent de les superfícies on es generin. Si tenim gebre a l'asfalt pot donar lloc a algun accident de trànsit per una mala adaptació de les rodes a el terreny i un derrapatge inesperat. D'altra banda, hi ha moltes plantes de cultiu que no toleren les gelades i menys amb gebre. En aquest tipus de situacions, els cultius es poden veure seriosament afectats.
Per la resta de superfícies no sol donar problemes el gebre. Simplement, augmenta la sensació de fred.
Espero que aquesta informació serveixi per conèixer més sobre el gebre.