Зображення - Interempresas.net
Сільське господарство - дуже необхідна діяльність кожного з нас. Завдяки їй ми завжди можемо мати повний кошик з продуктами. Однак він є одним із тих, що направляє найбільше викидів в атмосферу. Лише Іспанія відповідає за 15% з них, що дуже багато, якщо взяти до уваги, що середній показник у світі становить 14%.
Температура в країні буде поступово підвищуватися внаслідок зміни клімату, і це створюватиме все більший виклик для фермерів, особливо тих, хто знаходиться в середземноморському регіоні. Ерозія, відсутність опадів та тривала спека можуть спричинити для них багато втрат. Щоб уникнути різких наслідків, застосовуються нові практики, такі як природоохоронне сільське господарство.
Що таке природоохоронне сільське господарство?
Цей вид діяльності є дуже цікавим, оскільки є дуже корисним як для самого сільського господарства, так і для навколишнього середовища. Тому це так практика, яка спрямована на збереження, вдосконалення та більш ефективне використання природних ресурсів через контрольоване управління грунтом, водою, біологічними агентами та зовнішніми ресурсами.
Таким чином, фермер, який застосовує цю практику, те, що він збирається робити, це все можливе для догляду та захисту землі, на якій ви працюєте обертаючи посіви, використовуючи хімічні добрива лише за суворої необхідності, і покриваючи ґрунт самородними дикими травами або рослинними рештками, щоб захистити його від ерозії.
Що має переваги?
При всьому цьому досягається кілька важливих переваг, а саме:
- Зниження викидів вуглекислого газу (CO2), не використовуючи сільськогосподарську техніку стільки разів. В Іспанії було б заощаджено 52,9 млн. СО2.
- Ерозії грунту уникнути на 90% згідно з дослідженням, проведеним Іспанська асоціація сільського господарства із збереження живих ґрунтів (AEAC.SV).
- Збільшення енергетичного вдосконалення на 20% порівняно зі звичайною обробкою ґрунту, досягаючи 50% залежно від виду культури та площі.
- Дозволяє економити до 24% на поставках.
Таким чином, організації, що займаються захистом навколишнього середовища, такі як Alianza por el Clima, Greenpeace, Fundación Renovables або Amigos de la Tierra, дотримуються цієї практики, яка дозволяє виробляти їжу, щоб можна було піклуватися про планету.