Tropikal meyveler yemekten hoşlananlardan mısınız? Lezzetliler, değil mi? Mangolar, papayalar, greyfurtlar ... ve tabii ki küresel tüketimi artan avokadolar, ilginç bir haber ama tamamen olumlu değil. Gerçek şu ki, daha fazla talep ile çiftçiler daha fazla ekilebilir araziye ihtiyaç duyuyor ve çoğu zaman bu, bir ülkenin ormanları ormansızlaştırılır, Tüm bunların ima ettiği ile.
Meksika, hasadını temsil eden avokado ağaçlarının önde gelen üreticisidir. Küresel üretimin% 30'uve ayrıca hemen hemen tamamı, özellikle Japonya, Fransa, Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edilmektedir. İspanya ve Hollanda'da da çok şey alıyorlar; Öyle ki yurt dışından en çok ithalat yapan iki Avrupa ülkesidir.
Trend değişmezse önümüzdeki yıllarda tüketimin% 10'dan fazla artacağı tahmin ediliyor, bu nedenle Meksika talep artışına uyum sağlamaya çalışıyor. Bunu nasıl yapıyorlar? Yayınlanan bir videoda açıkladıkları gibi ŞimdiBuHaberlerçiftçiler ormansızlaşan çam ormanları avokado dikmek için. Bu, kaçınılmaz olarak çevre üzerinde etkileri olan bir önlemdir.
Ağaçların inişi karbondioksiti artırmak atmosferde, iklim değişikliğini daha da şiddetlendiriyor. Ayrıca avokado, kışın kraliçe kelebeğin sığındığı çam ormanlarından çok daha fazla su tüketir. Çam ormanları yoksa bu kelebek soyu tükenebilir.
Peki ne yapmalı? Bence ideal olan denge bulmaktır. Böyle devam edemeyiz. Satın almaya gittiğimizde sadece satın almıyoruz aynı zamanda bazı ürünlerle ilgilendiğimizi de söylüyoruz; Ve yüksek talep görüyorlarsa, büyük ölçekte üretilecekler, böylece kimse onsuz kalmayacak. Ve bunun gezegen için çok ciddi sonuçları olabilir.
Raporlar harika, bu beni aşırı derecede endişelendiriyor.