Je skutočne prekvapujúce, že na takom chladnom mieste s priemernou teplotou 1 ° C sa dá pestovať zelenina. Pravdou však je, že v dôsledku klimatických zmien sa táto situácia začína meniť, najmä v meste Bethel, mesto na západe Aljašky.
Je neuveriteľné, že farmár dostal 20 tisíc kg zeleniny minulý rok a v tejto sezóne dúfa, že svoju úrodu zdvojnásobí.
Teploty v beteli sú veľmi, veľmi chladné. Počas celého roka sa zaznamenávajú minimá na 14'1 ° C a maximá na 13'3 ° C, dokonca aj ortuť dosiahla -44 ° C. Aj keď je pravda, že existujú rastliny schopné vydržať toľko chladu, zelenina nie. Ale ako sme povedali, globálne otepľovanie môže túto situáciu zmeniť, môžete si ich nechať vypestovať v regiónoch, kde voda zamŕza - nevieme, či to tak bude ešte dlho - v decembri.
Takže Toto zlepšenie podnebia je plusovým bodom pre majiteľa farmy Meyers Farm, Tim Meyers a jeho manželka Lisa, ktorých zákazníci čakali v rade ešte pred otvorením obchodu. Čo však pestujú? Cvikla, repa, zemiaky a iné; áno, v skleníkoch a plastových krytoch.
Tim Meyers skončí túto sezónu na Vianoce. Ale tiež sa stavte, že za pár rokov môžete pestovať zeleninové a záhradné rastliny po celý rok. Ak by uspela, bol by to pre toto odľahlé aljašské mesto úžasný úspech, ale mohlo by to znamenať, že ľudstvo neurobilo nič pre boj proti klimatickým zmenám, so všetkým, čo by to obnášalo.
Len na Aljaške sa očakáva nárast priemernej globálnej teploty o 1 až 5 stupňov Celzia pred koncom storočia. Uvidíme niekedy trávnaté stĺpy? Pri tomto tempe je to viac ako pravdepodobné.