Este cu adevărat surprinzător faptul că într-un loc atât de rece, cu o temperatură medie de 1 ° C, se pot cultiva legume. Dar adevărul este că, din cauza schimbărilor climatice, această situație începe să se schimbe, în special în orașul Bethel, un oraș din vestul Alaska.
Incredibil, a obținut un fermier 20 mii kg de legume anul trecut, iar în acest sezon speră să-și dubleze recolta.
Temperaturile în Betel sunt foarte, foarte reci. Pe tot parcursul anului, sunt înregistrate minime de 14'1ºC și maxime de 13'3ºC, chiar și mercurul a atins -44ºC. Deși este adevărat că există plante capabile să reziste atât de mult la frig, legumele nu sunt. Dar așa cum am spus, încălzirea globală poate schimba această situație, le puteți face să crească în regiunile în care apa îngheață - nu știm dacă va continua să o facă mult timp - în decembrie.
Astfel, această îmbunătățire a climei este un punct de plus pentru proprietarul fermei Meyers, Tim Meyers și soția sa Lisa, ai căror clienți fac coadă chiar înainte de deschiderea magazinului. Dar ce cresc? Sfeclă, napi, cartofi, printre altele; da, în sere și învelitoare din plastic.
Tim Meyers va reuși ca acest sezon să se încheie de Crăciun. Dar, de asemenea, pariați că, într-o chestiune de câțiva ani, puteți cultivă plante vegetale și horticole pe tot parcursul anului. Dacă va reuși, ar fi o realizare magnifică pentru acest îndepărtat oraș din Alaska, dar ar putea însemna că umanitatea nu a făcut nimic pentru a combate schimbările climatice, cu tot ceea ce ar presupune.
Numai în Alaska, se așteaptă ca temperatura medie globală să crească cu 1 până la 5 grade Celsius înainte de sfârșitul sec. Vom vedea vreodată stâlpii ierboși? În acest ritm, este mai mult decât probabil.