Canteiro de rúcula
A agricultura é fundamental para que a humanidade se mantenha viva, mas também é uma das mais poluentes. Quase um terço das emissões de gases de efeito estufa se deve a essa atividade, que inclui a geração de CO2 a partir do preparo do solo e o uso de fertilizantes químicos que, além de aumentar a presença de óxido nitroso, causam a perda da fertilidade do solo.
Com tudo, 20% das espécies de plantas estão em perigo de extinção, e muitos outros podem ser em breve como consequência do aumento das temperaturas e monoculturas. Felizmente, existem várias organizações que se dedicam a coletar as sementes, armazená-las em locais protegidos e criar novas variedades que resistam às mudanças climáticas.
Uma dessas organizações é a Centro Internacional de Agricultura Tropical (IATTC) que trabalham para preservar o patrimônio genético de sementes e desenvolver espécies que resistem às secas, doenças e as diversas condições ambientais que podem surgir a médio e longo prazo. No momento, possui 37 mil variedades de feijão e 6 mil amostras de mandioca.
Esses tipos de centros são muito importantes, pois graças a eles os agricultores poderão adquirir sementes de plantas mais resistentes, o que sem dúvida será fundamental para evitar perdas econômicas. Ainda assim, 30% dos 1076 parentes selvagens das 81 culturas mais importantes ainda precisam ser coletados, de acordo com um estudo publicado em plantas Natureza. Parentes selvagens têm informações genéticas valiosas que podem ser usadas para desenvolver plantações que podem se adaptar melhor às mudanças climáticas.
Selecionando sementes, melhores variedades podem ser obtidas.
»O suprimento mundial de alimentos está em uma posição precária, dependendo de muito poucas espécies de plantas aráveis. Para cada parente selvagem que não é conservado em um banco de genes e não está disponível para pesquisa, há uma opção a menos para os criadores aumentarem a resiliência das safras de alimentos."Disse Colin Khoury, cientista do CIAT e co-autor do relatório.
É interessante saber que por menos de 600 euros pode guardar uma variedade para sempre. Porém, ainda teremos que esperar um pouco para obter essas "super sementes".