Salah satu aspek fundamental yang digunakan dalam fisika dan kimia adalah panas jenis. Secara khusus, file panas jenis air ini sangat dibutuhkan di hampir semua jenis eksperimen. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengetahui apa itu panas jenis dan mengetahui pentingnya mengetahui nilai ini dalam air.
Oleh karena itu, kami akan mendedikasikan artikel ini untuk memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang panas jenis air dan pentingnya air.
Pengertian Panas Jenis
Agar suatu zat dapat meningkatkan suhunya, diperlukan sejumlah energi. Jumlah energi ini harus diberikan dalam bentuk panas. Inilah yang dikenal sebagai panas jenis. Nama lain yang dikenal adalah kapasitas panas spesifik. Nilai inilah yang memungkinkan kami menjelaskan mengapa sendok kayu dapat dipanaskan lebih lambat dan progresif daripada sendok mental. Ini juga menjelaskan alasan mengapa kami menggunakan bahan tertentu untuk dapat membangun beberapa alat dan perkakas sesuai dengan kegunaan yang dibangkitkan untuk memberi.
Dengan ini kami mendefinisikan dalam fisika sebagai panas jenis jumlah energi yang harus ditransfer ke suatu satuan massa zat untuk meningkatkan suhunya sebesar satu derajat. Panas jenis air hampir selalu digunakan sebagai contoh. Artinya, jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan air satu derajat dalam suhunya. Kita tahu bahwa jika energi 4182 joule ditransfer ke satu kilogram air yang berada pada suhu kamar, jumlah air tersebut akan menaikkan suhunya satu derajat. Dari sini kita bisa mendapatkan nilai kalor jenis air sama dengan 4182 joule per kilogram dan derajat.
Satuan kalor jenis air
Kita tahu bahwa kalor jenis air dapat dinyatakan dalam satuan yang berbeda. Biasanya Satuan energi, massa dan suhu harus dipantulkan untuk dipantulkan secara total. Sistem internasional dari satuan kita memiliki joule per kilogram yaitu massa dan kelvin yaitu suhu. Pada material lain, nilai ini berbeda karena kalor jenis air digunakan sebagai basis atau acuan untuk nilai lainnya. Misalnya, kalor jenis baja adalah 502 joule per kilogram dan kelvin. Artinya, dibutuhkan energi 502 joule untuk satu kilogram baja untuk meningkatkan suhunya sebesar satu kelvin.
Cara lain untuk menyatakan kalor jenis air atau bahan lain dalam satuan lain. Misalnya, Anda dapat mengatur kalori per gram dan derajat Celcius. Kami ulangi contoh baja. Dalam kasus ini, kalor jenis adalah 0.12 kalori per gram dan derajat Celcius. Artinya, dibutuhkan energi 0.12 kalori dalam bentuk panas untuk dapat menaikkan suhu sebesar satu derajat gram baja.
Fitur utama
Sebelum masuk sepenuhnya ke dalam kalor jenis air, perlu diketahui dengan baik apa saja karakteristiknya. Ini adalah sebuah sifat fisik intensif yang tidak bergantung pada kuantitas zat. Artinya, berapa pun jumlah zat yang kita miliki, energi yang sama dibutuhkan untuk meningkatkan suhunya. Di sisi lain, panas jenis dapat bervariasi pada suhu yang berbeda. Artinya jumlah energi yang perlu kita transfer untuk dapat menaikkan suhu satu derajat tidaklah sama yang harus ditransfer pada suhu ruangan yaitu 100 derajat atau 0 derajat. Contoh terbaik untuk ini adalah ketergantungan suhu pada panas jenis air. Kita melihat bahwa pada suhu yang berbeda, panas jenis air bervariasi.
Kita dapat mengatakan bahwa itu adalah properti yang dimiliki zat dan itu ini terkait dengan jumlah energi yang diperlukan untuk meningkatkan suhunya. Ciri-ciri terpenting lainnya yang dimiliki air adalah ia memiliki panas jenis yang tinggi. Artinya, untuk meningkatkan suhu air, mereka perlu menyerap banyak panas per satuan massa.
Panas jenis air berbeda-beda tergantung pada apakah volumenya dijaga konstan atau tekanan dijaga konstan. Variabel ini juga menetapkan nilai lain tergantung pada kondisi ini. Ketika kita mengacu pada volume zat yang kita maksud adalah panas jenis isochoric. Di sisi lain, jika kita mengacu pada tekanan konstan, kita menunjukkan bahwa panas jenis isobarik. Jika kita pergi berlatih, perbedaan ini terjadi terutama saat bekerja dengan gas dan bukan dengan cairan.
Pentingnya panas jenis air
Kita tahu bahwa dalam kondisi standar, satu kilogram air membutuhkan 1 kilokalori agar suhunya naik 1 ºC, yaitu 1 kkal / ° C • kg, yang setara dengan 4184 J / (K • kg) dalam sistem internasional. Kita tahu bahwa kalor jenis ini adalah yang tertinggi daripada zat umum lainnya. Jika kita meletakkan baskom dengan air di bawah sinar matahari penuh di musim panas, itu bisa menjadi hangat dan hangat. Namun, Suhu tidak akan meningkat cukup untuk merebus atau memasak telur di dalamnya. Sebaliknya, jika kita memasang batang logam, kemungkinan besar Anda tidak dapat menerimanya karena suhunya sangat tinggi sehingga dapat terbakar.
Panas jenis air disebabkan oleh ikatan hidrogen yang membentuk molekul air. Ini adalah jenis interaksi antar molekul yang begitu kuat sehingga membutuhkan banyak energi untuk membuatnya bergetar dan meningkatkan suhunya. Ikatan hidrogen sangat kuat dan membutuhkan energi untuk membuatnya bergerak. Oleh karena itu, menjaga agar air tetap mendidih membutuhkan penyediaan energi secara terus menerus.
Pentingnya itu juga ditransmisikan dalam meteorologi. Fakta bahwa air memiliki kapasitas panas tahunan yang tinggi adalah fakta yang aneh jika bukan a properti penting yang membantu mengatur cuaca dan iklim secara umum. Dengan memiliki panas jenis yang tinggi ini, kita tahu bahwa kumpulan besar air bertanggung jawab untuk mengatur fluktuasi suhu yang ekstrim di seluruh planet. Jika tidak, iklim mungkin tidak akan memiliki karakteristik yang sama seperti yang kita kenal sekarang.
Saya berharap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang kalor jenis air dan kepentingannya.