Comment le bétail affecte-t-il l'environnement?

Les vaches sont des animaux majestueux qui nous accompagnent depuis plusieurs siècles, au cours desquels nous les avons utilisées et continuons de les utiliser pour la consommation humaine. Cependant, Vous êtes-vous déjà demandé comment le bétail affecte l'environnement?

Que la réponse soit affirmative ou négative, nous allons répondre à cette question intéressante.

Le secteur de l'élevage affecte gravement l'environnement. Selon une étude de la FAO intitulée »Bétail Long Shadow», Produit un 9% de dioxyde de carbone dérivé des activités humaines, un 65% d'oxyde nitreuxune 37% de méthaneet 64% d'ammoniaque, ce qui contribue à acidifier la pluie. Ces gaz sont le produit du fumier, des gaz intestinaux et des déchets. La situation s'aggrave à mesure que les forêts et les jungles sont abattues pour devenir des prairies pour nourrir le bétail. Ainsi, un 30% de la surface de la Terre. Seulement en Amazonie, considérée comme le poumon de notre planète, 70% des terres sont déjà utilisées par les éleveurs.

En ce qui concerne le sol, les troupeaux dégradent la terre, la compactent, l'érodent et en font une zone très vulnérable à la désertification. De plus, les antibiotiques et hormones qui leur sont administrés, ainsi que les engrais et insecticides utilisés pour pulvériser les champs de céréales, contribuent à polluer le sol et l'atmosphère.

L'élevage intensif perturbe les cycles de l'eau, réduisant le remplacement de l'eau dans les couches supérieure et intérieure de la terre. Et c'est un problème qui augmente avec la croissance de la population humaine. Garde en tête que la production de viande et de lait représente aujourd'hui 20% de la biomasse terrestre; Si la population continue de croître, la demande le fera aussi, donc à moins que des mesures ne soient prises, les arbres et les plantes continueront d'être abattus, oubliant ou ne voulant pas penser que nous ne pouvons pas vivre sans oxygène, mais nous pouvons le faire sans nous nourrir viande de bétail.