您更喜欢什么：汉堡配土豆或沙拉？ 蔬菜通常不喜欢它们，但它们应该喜欢。 畜牧业排放了世界上超过14,5％的温室气体，这是一个问题，因为 世界上每人每年平均消费40公斤动物产品; 在西班牙，重100公斤。
为了地球可持续发展， 肉类消费应减少五倍 根据Equo MEP的Florent Marcellesi的说法。
所谓的第一世界国家的肉类消费量猛增，这反映在街道上。 越来越多的肥胖人群 而在像日本这样的素食饮食较多的国家，很难找到超重的人。
根据一个 牛津大学领导的研究 并于2014年进行， 素食者的二氧化碳排放量比日常食用肉的人低2％，素食主义者的二氧化碳排放量低50％。 但是，没有必要素食来帮助地球。 只吃所有东西：水果，蔬菜，偶尔还有肉。 人类是杂食性的，来自猴子，猴子是大多数以植物为食的动物，除了奇怪的一种以外，例如非洲黑猩猩，它也以昆虫为食。
发生什么事？ 什么 吃加工肉比吃水果和蔬菜更实惠，这是不合逻辑的，因为生产肉比水果和蔬菜需要更多的资源。 买肉比买菜便宜，因此，这就是我们吃的东西。
但是如果我们继续这样， 除非我们减少二氧化碳的排放，否则我们如此热爱的自然景观可能会很快消失。 （CO2），这意味着减少肉类消耗。