Кленовий сироп може стати новою жертвою змін клімату

Млинці з кленового сиропу

Зображення - Viajejet.com

Якщо ви любите кленовий сироп, також відомий як кленовий сироп, і із задоволенням кладете його, наприклад, на млинці на сніданок ... У мене для вас погані новини. Ну, не я, а дослідження, опубліковане в журналі Ecology.

І це, дерева, з яких добувають сік, щоб зробити його, можуть не побачити народження нового століття через підвищення температури.

Клени - листяні дерева, корінні в помірних регіонах світу. Переважна більшість видів ми знаходимо на Старому континенті, але в Америці їх також багато, наприклад, Acer rubrum. В Іспанії ми маємо Acer campestris, то Клен гостролистий або Acer опал, серед інших. Усі вони, незалежно від того, де вони перебувають, Це рослини, яким подобається помірний клімат, з м’яким літом (не більше 30 ° C) і зимою з морозами (нижче 10 градусів морозу).

Коли загальна середня температура підвищується, це однаково впливає на всі клени, включаючи види, які використовують для виготовлення сиропу, оскільки вони можуть загинути (а насправді, як правило, це роблять швидко), коли умови стануть несприятливими; тобто, коли температура вище, ніж повинна бути, і дощ припиняється так часто, як слід.

Acer saccharum, цукрове дерево

Це те, що вдалося перевірити авторам дослідження. У ній ви можете побачити дві моделі: у першій, коливання середньої глобальної температури лише на один градус перевищує поточну, і немає змін у кількості опадів; у другому - коливання на п’ять градусів більше із зменшенням кількості опадів на 40%. Результати дуже тривожні: у першій ситуації зростання значно уповільниться, а в другій, безпосередньо, зростання не буде.

Хоча на даний момент вони є саме такими математичними моделями, вони є гарним прикладом того, як наслідки зміни клімату впливають на нас більше, ніж ми могли спочатку уявити.

Більше інформації, тут.


Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.