Akçaağaç şurubu olarak da bilinen akçaağaç şurubunu seviyorsanız ve örneğin kahvaltıda krep üzerine koymayı seviyorsanız… Size kötü haberlerim var. Şey, ben değil, ama Ecology dergisinde yayınlanan bir çalışma.
Ve bu, özsuyunun elde edildiği ağaçlar yeni yüzyılın doğuşunu göremeyebilir artan sıcaklıklar nedeniyle.
Akçaağaçlar, dünyanın ılıman bölgelerine özgü yaprak döken ağaçlardır. Türlerin büyük çoğunluğunu Eski Kıta'da buluyoruz, ancak Amerika'da da Acer rubrum gibi birçok tür var. İspanya'da biz var Acer kampüsü, Çınar yapraklı akçaağaç veya acer opalusdiğerleri arasında. Hepsi, nerede olurlarsa olsunlar, Ilıman iklimleri seven, yazları ılıman (30ºC'den fazla olmayan) ve donlu kışları (sıfırın altında 10 derecenin altında) olan bitkilerdir.
Küresel ortalama sıcaklık yükseldiğinde, tüm akçaağaçları eşit olarak etkilerkoşullar elverişsiz hale geldiğinde ölebilecekleri için (ve aslında, genellikle çok çabuk yaparlar) şurup yapmak için kullanılan türler dahil; yani, sıcaklık olması gerekenden daha yüksek olduğunda ve olması gerektiği kadar sık yağmur yağdığında.
Bu, çalışma yazarlarının doğrulayabildiği bir şeydir. İçinde iki model görebilirsiniz: Birincisinde, küresel ortalama sıcaklığın değişimi mevcut olanın sadece bir derece üzerindedir ve yağışta herhangi bir değişiklik yoktur; ikincisinde, yağışta% 40'lık bir azalma ile değişim beş derece daha fazladır. Sonuçlar çok endişe verici: ilk durumda, büyüme çok yavaşlayacaktı, ancak ikincisinde, doğrudan büyüme olmayacaktı.
Şu anda sadece matematiksel modeller olsalar da, iklim değişikliğinin etkilerinin bizi ilk başta hayal edebileceğimizden daha fazla nasıl etkilediğinin güzel bir örneği.
Daha fazla bilgi, burada.