เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจจริงๆที่ในสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็นอุณหภูมิเฉลี่ย1ºCสามารถปลูกผัก แต่ความจริงก็คือเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสถานการณ์นี้เริ่มเปลี่ยนไปโดยเฉพาะในเมือง ปูชนียสถานเมืองทางตะวันตกของอลาสก้า
ชาวนาได้รับอย่างไม่น่าเชื่อ ผัก 20 กก เมื่อปีที่แล้วและในฤดูกาลนี้เขาหวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้เป็นสองเท่า
อุณหภูมิในเบเธลหนาวจัด ตลอดทั้งปีจะมีการบันทึกค่าต่ำสุด14'1ºCและสูงสุด13'3ºCแม้ปรอทจะสูงถึง-44ºC แม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่ามีพืชที่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้มาก แต่ผักก็ไม่ แต่อย่างที่บอกไปว่า ภาวะโลกร้อนสามารถเปลี่ยนแปลงสถานการณ์นี้ได้คุณสามารถทำให้พวกมันเติบโตได้ในภูมิภาคที่น้ำหยุดนิ่ง - เราไม่รู้ว่าจะดำเนินต่อไปได้นานหรือไม่ในเดือนธันวาคม
ดังนั้น, การปรับปรุงสภาพอากาศนี้เป็นข้อดีสำหรับเจ้าของฟาร์มเมเยอร์สทิมเมเยอร์สและลิซ่าภรรยาของเขาซึ่งมีลูกค้าเข้าคิวก่อนร้านเปิด แต่สิ่งที่พวกเขาเติบโต? หัวผักกาดหัวผักกาดมันฝรั่งและอื่น ๆ ใช่ในเรือนกระจกและฝาพลาสติก
ทิมเมเยอร์สจะทำให้ฤดูกาลนี้สิ้นสุดในช่วงคริสต์มาส แต่ยังพนันว่าในอีกไม่กี่ปีคุณก็ทำได้ ปลูกพืชผักและพืชสวนตลอดทั้งปี. หากประสบความสำเร็จมันจะเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่สำหรับเมืองอลาสก้าที่ห่างไกลแห่งนี้ แต่อาจหมายความว่ามนุษยชาติไม่ได้ทำอะไรเลยเพื่อต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้วยทุกสิ่งที่จะเกิดขึ้น
ในอลาสก้าเพียงอย่างเดียวอุณหภูมิเฉลี่ยของโลกคาดว่าจะสูงขึ้น 1 ถึง 5 องศาเซนติเกรด ก่อนสิ้นศตวรรษ เราจะเคยเห็นเสาหญ้าไหม? ในอัตรานี้เป็นไปได้มากกว่า