Att minska köttkonsumtionen, en av nycklarna till kampen mot klimatförändringarna

kor

Vad gillar du mest: en hamburgare med pommes frites eller en sallad? Grönsaker brukar inte gillas, men det borde de. Boskap släpper ut mer än 14,5 % av de globala växthusgaserna, och det är ett problem, sedan I världen konsumeras i genomsnitt 40 kg produkter av animaliskt ursprung per person och år; i Spanien, 100 kg.

För att planeten ska vara hållbar, köttkonsumtionen bör minskas fem gånger enligt Florent Marcellesi, Equo MEP.

Köttkonsumtionen i så kallade förstavärldsländer skjuter i höjden, vilket återspeglas på gatorna. Det finns fler och fler överviktiga människor medan det i länder som Japan, där de har en mer vegetarisk kost, är svårt att hitta någon som är överviktig.

Enligt a studie ledd av University of Oxford och genomfördes 2014, CO2-utsläppen från vegetarianer är 50 % lägre än de som konsumerar kött dagligen, och de från veganer 60 %. Det är dock inte nödvändigt att bli vegetarian för att hjälpa planeten; bara konsumera allt: frukt, grönsaker och ibland kött. Människan är allätare och kommer från apor, som är djur som äter mestadels växter, förutom en och annan, som den afrikanska schimpansen, som också livnär sig på insekter.

Frukt och grönsaker

Vad händer? Vad att äta bearbetat kött har blivit billigare än att äta frukt och grönsaker, vilket är ologiskt eftersom det krävs många fler resurser för att producera kött än frukt och grönsaker. Det är billigare att köpa kött än grönsaker, och därför är det vad vi äter.

Men om vi fortsätter så här de naturlandskap vi älskar så mycket kan snart bli det om vi inte minskar koldioxidutsläppen (CO2), och detta innebär att konsumtionen av kött minskar.


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.