Kdo še ni začutil nedvoumnega in prijetnega vonja po dežju? To je nekaj, kar v glavnem zaznamo v jesenski sezoni s prvim deževjem hidrološki cikel po vročem poletju. Je zelo znana aroma po vsem svetu in velja za eno najprijetnejših ter nosilko dobrih občutkov, ki obstajajo. Iz tega razloga je bil imenovan in vse: se imenuje petrichor.
V tem članku bomo razpravljali o značilnostih petricorja in zakaj tako diši. Če želite vedeti več o tem, ne zamudite tega članka.
Vonj oblakov
iz Že od nekdaj smo se spraševali, kako dišijo oblaki. Vidimo jih na nebu, tako puhaste in lepe, da mi pride na misel, da se jih lahko dotaknem in začutim. Med različnimi vrste oblakov obstajajo nekateri, ki so videti kot čisti bombaž, in radi bi se postavili nanje in se pomikali skozi to oblačno morje. V resnici pa se jih ne moremo niti dotakniti, saj so še vedno kapljice vode na nebu.
Od takrat voda, iz katere so sestavljeni oblaki, je brez okusa, barve in vonja, od njegovega prijetnega vonja ne moremo veliko pričakovati. Ko pa dežuje, dobimo tisti nedvoumni vonj, ki nam prinese spomine, nostalgijo in ga povezujemo s časom. Običajno je bolj poudarjen vonj jeseni, saj je zemljišče zaradi malo ali nič padavin v poletnih mesecih bolj suho.
Jasno je, da oblaki sami ne dišijo po ničemer. Kvečjemu smo zaradi količine aglomeriranih vodnih delcev lahko opazili rahel vonj po pljusnu, a zelo rahel, saj ni na zaprtem mestu, kjer je ta vonj koncentriran. Vendar dež oddaja vonj. Zakaj se to dogaja?
Razlog za petricor
Dejstvo, da oblaki ne dišijo nič in dež, je kemična zadeva. Kar res diši, ni dež, toda zemlja mokra od dežja. Ko po dolgem času suhe padajo prve kapljice dežja, je vonj petricorja močnejši kot kdaj koli prej. Zato je bolj značilen vonj po jeseni. Če bo deževalo pogosteje, vonja ne bomo zaznali tako močno ali tako pogosto. Še več, če so tla še mokra od zadnjih dežev, ne bodo niti dišala.
Veliko je parfumerjev, ki so ga skozi zgodovino brez uspeha poskušali ujeti, da bi lahko s tem čudovitim vonjem zastrupili različna področja. Vendar morate to značilnost prepustiti naravi in jo ceniti takšno, kot je, in ne tisto, kar lahko je. Če bi ta vonj lahko odstranili umetno, ne bi vzbujal tiste mešanice občutkov ali zadovoljstva, kot je zdaj.
Petricor se rodi iz združitve več snovi, ki pri mešanju med seboj povzročajo ta vonj. Obstajajo različni vonji, ki tvorijo petricor, vendar je glavni sestavni del geosmin. To je snov, ki jo proizvajajo aktinobakterije, prisotne v tleh.
Vsebuje predvsem tri komponente. Dva izmed njih najdemo na zemlji in enega v ozračju. Ko so te tri komponente postavljene skupaj, nastane vonj po dežju.
Vonj nebes in zemlje
Obstaja tudi zelo značilen vonj, ki se pojavi med električne nevihte. Nastane zaradi delitve molekul kisika, ko jih žarki udarijo. Te molekule kisika se med seboj zberejo kar vodi do tvorbe ozonskega plina. Čeprav ta vonj posamezno ni preveč prijeten, v kombinaciji z vonji po dežju tvorijo vonj po dežju.
Kopenska komponenta je nekakšno aromatično olje, ki se sprosti, ko dežne kaplje pridejo v stik z njimi. Aktinobakterije so tiste, ki najbolj vplivajo na nastanek vonja po dežju. Te bakterije naseljujejo tla tako na podeželju kot v mestih. Tudi v morskih območjih ali obalnih okoljih lahko najdemo te bakterije, saj imajo veliko območje razširjenosti.
Delovanje teh bakterij je predvsem razgradnje in razgradnje organskih snovi v druge enostavnejše snovi. Te preoblikovane snovi služijo kot hrana rastlinam in drugim mikroorganizmom. Prisotnost teh bakterij v tleh postane bistvenega pomena za življenje in razvoj biote. Ko aktinobakterije razgradijo organske snovi, se sproščajo različni stranski proizvodi. Med njimi je geosmin, zgoraj omenjeno. Je alkoholna spojina z značilnim vonjem, ki je odgovorna za zemeljski okus nekaterih zelenjadnic.
Zakaj je bolj izrazit jeseni?
Kadar poleti dežuje manj, so aktinobakterije manj aktivne. Slabijo jih tako vročina kot suša. Torej, ko se tla začnejo vlažiti s prvimi kapljicami dežja, aktivnost bakterij, ki razgrajujejo organske snovi, se začne spet širiti. Bolj aktivni so, več stranskih produktov se zavrže pri razgradnji, zato se sprosti več geosmina. Vse to pomeni, da ko dežne kaplje pridejo v stik s tlemi, nastane petricor.
Če so tla porozna, se bo ta vonj okrepil z večjim prezračevanjem in kroženjem več geosmina. Petricor se sprosti v ozračje in kroži pod vplivom vetra dokler jih ne pripeljemo do nosu in aktiviramo vseh čutil.
Zakaj nam je ta vonj tako všeč, je težko razložiti. Odgovora na to vprašanje nismo našli, iz tega pa sledi, da gre za stvar naših možganov. To je neke vrste razvoj možganov se je na ta vonj pozitivno odzval, ker je pomenil, da bi lahko pridelki uspevali in hrana bi bila za vse.
Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o vonju po dežju.