Ak máte radi javorový sirup, tiež známy ako javorový sirup, a radi si ho dávate napríklad na palacinky na raňajky ... Mám pre vás zlú správu. No nie ja, ale štúdia publikovaná v časopise Ecology.
A je to, stromy, z ktorých sa extrahuje miazga, aby sa mohlo stať, že neuvidia zrod nového storočia kvôli stúpajúcim teplotám.
Maple sú listnaté stromy pochádzajúce z miernych oblastí sveta. Drvivú väčšinu druhov nájdeme na starom kontinente, ale veľa je ich aj v Amerike, napríklad Acer rubrum. V Španielsku máme Acer campestris, Acer platanoides alebo acer opalus, medzi inými. Všetci bez ohľadu na to, kde sa nachádzajú, Sú to rastliny, ktoré majú radi mierne podnebie, s miernymi letami (najviac 30 ° C) a zimami s mrazmi (pod 10 stupňov pod nulou).
Keď globálna priemerná teplota stúpne, ovplyvní to rovnako všetky javoryvrátane druhov, ktoré sa používajú na výrobu sirupu, pretože môžu zomrieť (a zvyčajne to robia rýchlo), keď sa stanú nepriaznivé podmienky; to znamená, keď je teplota vyššia, ako by mala, a prestane pršať tak často, ako by malo.
To je niečo, čo autori štúdie dokázali overiť. V ňom môžete vidieť dva modely: v prvom je zmena globálnej priemernej teploty iba o jeden stupeň vyššia ako súčasná a v dažďových zrážkach nie sú žiadne rozdiely; v druhej je odchýlka o päť stupňov viac a pokles zrážok je 40%. Výsledky sú veľmi znepokojujúceV prvej situácii by sa rast veľmi spomalil, ale v druhej priamo by k rastu nedošlo.
Aj keď v súčasnosti ide iba o matematické modely, sú dobrým príkladom toho, ako nás účinky zmeny podnebia ovplyvňujú viac, ako by sme si na začiatku vedeli predstaviť.
Viac informácií, tu.