Imagine - Viajejet.com
Dacă iubești siropul de arțar, cunoscut și sub numele de sirop de arțar, și îți place să-l pui, de exemplu, pe clătite la micul dejun ... Am vești proaste pentru tine. Ei bine, nu eu, ci un studiu publicat în revista Ecology.
Și asta este, arborii din care se extrage seva pentru a o face poate să nu vadă nașterea noului secol datorită creșterii temperaturilor.
Arțarii sunt arbori de foioase originari din regiunile temperate ale lumii. Găsim marea majoritate a speciilor în Vechiul Continent, dar există și multe în America, cum ar fi Acer rubrum. În Spania avem Acer campestris, Acer platanoides ieșire acer opalus, printre alții. Toți, indiferent de locul în care se află, Sunt plante cărora le plac climatele temperate, cu veri blânde (nu mai mult de 30 ° C) și ierni cu îngheț (sub 10 grade sub zero).
Când temperatura medie globală crește, aceasta afectează în mod egal toți arțarii, inclusiv speciile care se folosesc la fabricarea siropului, deoarece pot muri (și, de fapt, de obicei o fac atât de repede) atunci când condițiile devin nefavorabile; adică atunci când temperatura este mai ridicată decât ar trebui și încetează să plouă cât de des ar trebui.
Acest lucru a fost verificat de autorii studiului. În el puteți vedea două modele: în primul, variația temperaturii medii globale este cu doar un grad peste cea actuală și nu există nicio variație a precipitațiilor; în al doilea, variația este cu cinci grade mai mult, cu o scădere cu 40% a precipitațiilor. Rezultatele sunt foarte îngrijorătoare: în prima situație, creșterea ar încetini foarte mult, dar în a doua, direct, nu ar exista creștere.
Deși, în acest moment, sunt doar atât, modele matematice, sunt un bun exemplu al modului în care efectele schimbărilor climatice ne afectează mai mult decât ne-am putea imagina la început.
Mai multe informații, aici.