牛は何世紀にもわたって私たちと一緒にいた雄大な動物であり、その間私たちは牛を人間の消費のために使用し続けています。 しかしながら、 家畜が環境にどのように影響するのか疑問に思ったことはありませんか?
答えが肯定的であろうと否定的であろうと、以下のこの興味深い質問に答えます。
畜産部門は環境に深刻な影響を及ぼします。 「»」と題されたFAOの調査によると畜産業の環境負荷»、を生成します 9%二酸化炭素 人間の活動から派生した、 65%亜酸化窒素、 37%メタン、そして、 64%アンモニア、雨の酸性化に貢献します。 これらのガスは、肥料、腸内ガス、および廃棄物の生成物です。 森林やジャングルが伐採されて家畜を養う草地になりつつあるため、状況はさらに悪化しています。 したがって、 地球の表面の30%。 私たちの惑星の肺と見なされているアマゾンでのみ、土地の70%がすでに牧場主によって使用されています。
土に関しては、 群れは土地を劣化させ、圧縮し、侵食し、砂漠化に対して非常に脆弱な地域にします。 さらに、それらに与えられる抗生物質とホルモン、そして穀物畑に噴霧するために使用される肥料と殺虫剤は、土地と大気を汚染する一因となります。
集中的な牧場は水循環を乱し、地球の上層と内層の水の補充を減らします。 そして、それは人口が増えるにつれて増加している問題です。 それを念頭に置いて 肉と牛乳の生産は、今日の陸生バイオマスの20%を占めています; 人口が増え続けると需要も増えるので、対策を講じないと、酸素なしでは生きていけないと思い忘れたり、考えたくなかったりして、木や植物は伐採され続けますが、食べなくてもいいのです。牛の肉。
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