Gambar - Interempresas.net
Pertanian adalah aktivitas yang sangat penting bagi kita masing-masing. Berkat dia, keranjang makanan kita selalu bisa penuh. Namun, ini adalah salah satu yang mengirimkan emisi paling banyak ke atmosfer. Hanya Spanyol yang bertanggung jawab atas 15% dari mereka, yang banyak jika kita memperhitungkan bahwa rata-rata dunia mencapai 14%.
Suhu di dalam negeri akan meningkat secara bertahap karena perubahan iklim, dan hal ini akan menimbulkan tantangan yang semakin meningkat bagi para petani, terutama yang berada di kawasan Mediterania. Erosi, kurangnya curah hujan dan panas yang berkepanjangan dapat menyebabkan banyak kerugian. Untuk menghindari konsekuensi dramatis, praktik baru sedang diterapkan, seperti pertanian konservasi.
Apa itu pertanian konservasi?
Jenis kegiatan ini sangat menarik karena sangat bermanfaat baik untuk pertanian itu sendiri maupun untuk lingkungan. Oleh karena itu sebuah praktik yang bertujuan untuk melestarikan, meningkatkan, dan memanfaatkan sumber daya alam dengan lebih efisien melalui pengelolaan tanah, air, agen biologis, dan input eksternal yang terkontrol.
Jadi, petani yang menerapkan praktik ini apa yang akan dia lakukan adalah segala kemungkinan untuk merawat dan melindungi tanah tempat Anda bekerja dengan memutar tanaman, menggunakan pupuk kimia hanya jika benar-benar diperlukan, dan menutupi tanah dengan rumput liar asli atau sisa tanaman untuk melindunginya dari erosi.
Manakah yang memiliki manfaat?
Dengan semua ini, beberapa manfaat penting tercapai, yaitu sebagai berikut:
- Pengurangan emisi karbon dioksida (CO2) dengan tidak menggunakan mesin pertanian berkali-kali. Di Spanyol, 52,9 juta CO2 akan dihemat.
- Erosi tanah dapat dihindari hingga 90% menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Asosiasi Pertanian Konservasi Tanah Hidup Spanyol (AEAC.SV).
- Peningkatan energi sebesar 20% dibandingkan dengan pengolahan tanah konvensional, mencapai 50% tergantung jenis tanaman dan luas areanya.
- Memungkinkan hemat hingga 24% untuk persediaan.
Karenanya, organisasi pertahanan lingkungan, seperti Alianza por el Clima, Greenpeace, Fundación Renovables atau Amigos de la Tierra, berkomitmen pada praktik ini yang memungkinkan makanan diproduksi sehingga planet dapat dirawat.