Valóban meglepő, hogy ilyen hideg helyen, 1ºC-os átlaghőmérséklet mellett zöldségfélék termeszthetők. De az igazság az, hogy az éghajlatváltozás miatt ez a helyzet kezd változni, különösen a városban Bethel, egy város Alaszka nyugati részén.
Hihetetlen, hogy egy gazda kapott 20 ezer kg zöldség tavaly, és ebben a szezonban reméli megduplázni betakarítását.
A hőmérséklet Bethelben nagyon-nagyon hideg. Az év során 14 ° C-os minimumokat és 1 ° C-os minimumokat regisztráltak, még a higany is elérte a -13 ° C-ot. Bár igaz, hogy vannak olyan növények, amelyek képesek ellenállni a sok hidegnek, a zöldségek nem. De ahogy mondtuk, a globális felmelegedés megváltoztathatja ezt a helyzetet, olyan területeken termesztheti őket, ahol a víz megfagy - nem tudjuk, hogy ez sokáig folytatódik-e - decemberben.
Tehát, Az éghajlat ezen javulása pluszpont a Meyers Farm tulajdonosának, Tim Meyers és felesége, Lisa, akiknek a vásárlói még az üzlet megnyitása előtt sorban állnak. De mit nőnek? Cékla, fehérrépa, burgonya, többek között; igen, üvegházakban és műanyag burkolatokban.
Tim Meyers karácsonykor véget ér az idénynek. De fogadjon arra is, hogy néhány éven belül megteheti zöldség- és kertészeti növényeket termesztenek egész évben. Ha ez sikerül, csodálatos eredmény lenne ennek a távoli alaszkai városnak, de ez azt jelentheti, hogy az emberiség semmit sem tett az éghajlatváltozás leküzdése érdekében, mindazokkal, amelyek ezzel jártak.
Csak Alaszkában várhatóan a globális átlaghőmérséklet emelkedni fog 1–5 Celsius fok század vége előtt. Látjuk-e valaha a füves oszlopokat? Ebben az ütemben több mint valószínű.