चित्र - Viajejet.com
यदि आप मेपल सिरप से प्यार करते हैं, जिसे मेपल सिरप के रूप में भी जाना जाता है, और इसे खाने का आनंद लें, उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए पेनकेक्स पर ... मेरे पास आपके लिए बुरी खबर है। वैसे, मैं नहीं, बल्कि पारिस्थितिकी में प्रकाशित एक अध्ययन।
और वह है, वे पेड़ जहां से इसे बनाने के लिए सैप को निकाला जाता है, हो सकता है कि यह नई सदी का जन्म न देखे बढ़ते तापमान के कारण।
मेपल दुनिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों के मूल निवासी पर्णपाती पेड़ हैं। हम ओल्ड कॉन्टिनेंट में प्रजातियों के विशाल बहुमत को ढूंढते हैं, लेकिन अमेरिका में भी कई हैं, जैसे एसर रूब्रम। स्पेन में हमारे पास है एसर कैंपिस्ट्रिस, एसर platanoides ओ एल एसर ओपलस, दूसरों के बीच में। वे सभी, चाहे वे कहीं भी हों, वे पौधे हैं जो समशीतोष्ण जलवायु की तरह होते हैं, हल्के ग्रीष्मकाल (30 )C से अधिक नहीं) और सर्दियों के साथ सर्दियाँ (शून्य से 10 डिग्री नीचे)।
जब वैश्विक माध्य तापमान बढ़ता है, तो यह सभी मानचित्रों को समान रूप से प्रभावित करता हैसहित, सिरप बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रजातियां, चूंकि वे मर सकते हैं (और वास्तव में, वे आमतौर पर इतनी जल्दी करते हैं) जब स्थिति प्रतिकूल हो जाती है; वह यह है कि जब तापमान इससे अधिक होना चाहिए और यह बारिश को रोकना चाहिए जैसा कि अक्सर होना चाहिए।
यह कुछ ऐसा है जिसे अध्ययन लेखक सत्यापित करने में सक्षम हैं। इसमें आप दो मॉडल देख सकते हैं: पहले में, वैश्विक औसत तापमान की भिन्नता वर्तमान में केवल एक डिग्री से ऊपर है और वर्षा में कोई भिन्नता नहीं है; दूसरे में, वर्षा में 40% की कमी के साथ भिन्नता पाँच डिग्री अधिक है। परिणाम बहुत चिंताजनक हैं: पहली स्थिति में, विकास बहुत धीमा हो जाएगा, लेकिन दूसरे में, सीधे, कोई विकास नहीं होगा।
हालांकि इस समय वे सिर्फ गणितीय मॉडल हैं, वे इस बात का एक अच्छा उदाहरण हैं कि जलवायु परिवर्तन के प्रभाव हमें पहले कल्पना से अधिक कैसे प्रभावित करते हैं।
अधिक जानकारी, यहां.