El पानी की भाप एक बार जब यह तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में चला जाता है तो यह पानी के वातन की स्थिति से ज्यादा कुछ नहीं है। जल वाष्प लेने के लिए, इसे उबलते बिंदु के करीब तापमान के संपर्क में होना चाहिए। यह गैस जल विज्ञान चक्र, जीवन के निर्माण और ग्लोबल वार्मिंग के लिए महत्वपूर्ण है।
इसलिए, हम गहराई से उस जल वाष्प, इसकी विशेषताओं और महत्व का विश्लेषण करने जा रहे हैं।
प्रमुख विशेषताएं
जब यह तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में बदलता है तो यह पानी के एक प्रतिनिधिमंडल से अधिक कुछ नहीं है। यह वाष्प रंगहीन और गंधहीन होता है, हालांकि यह आम तौर पर एक सफेद और बादल की उपस्थिति प्राप्त करता है जब पानी की छोटी बूंदें जो एक तरल अवस्था में होती हैं। जल वाष्प भी इसकी घनत्व के आधार पर दृश्यता कम हो सकती है और तुम कहाँ हो उदाहरण के लिए, हम देखते हैं कि जब हम शॉवर से बाहर निकलते हैं और बाथरूम की खिड़कियां बंद होती हैं, तो जल वाष्प को काफी अच्छी तरह से देखा जा सकता है। यह वह जगह है जहाँ जल वाष्प जमा होकर तरल हो जाता है क्योंकि यह दीवारों से चिपक जाता है।
प्रकृति में, भाप का उत्पादन तब किया जाता है जब भूजल को कुछ ज्वालामुखी प्रक्रियाओं के माध्यम से गर्म किया जाता है। इन ज्वालामुखीय प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप गर्म स्प्रिंग्स, गीजर, फ्यूमरोल्स और कुछ प्रकार के ज्वालामुखी होते हैं। गीजर एक विशेष प्रकार के गर्म पानी के झरने हैं। जीवाश्म ईंधन बॉयलर और परमाणु रिएक्टर जैसे तकनीकी प्रणालियों के माध्यम से भाप को कृत्रिम रूप से भी उत्पन्न किया जा सकता है। इस तरह, हम जानते हैं कि जल वाष्प उद्योग के लिए ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। और यह है कि टर्बाइनों को स्थानांतरित करने के लिए बिजली उत्पादन की अधिकांश प्रक्रियाएं जल वाष्प की क्षमता को ध्यान में रखती हैं।
यह उच्च आर्द्रता के दिन, भोर के दौरान मौजूद कोहरे में या जब वातावरण ठंडा होता है और मुंह के माध्यम से हवा छठी हो सकती है। मुंह में हवा में नमी और पानी होता है जिसकी भरपाई ठंडी हवा के संपर्क में आने से होती है।
जल वाष्प का गठन
आइए देखें कि जल वाष्प किस मुख्य प्रक्रिया से उत्पन्न होता है। पानी का उबलना एक शारीरिक प्रक्रिया है जिसमें यह तत्व तरल से गैसीय अवस्था में परिवर्तित हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप लंबे समय तक तीव्र गर्मी के संपर्क में रहता है। पानी का उबलता तापमान 100 डिग्री है। यह इन तापमानों पर होता है जहां पानी उबलने लगता है। हालांकि, जल वाष्प के अस्तित्व के लिए पानी का होना जरूरी नहीं है।
एक बार जब तरल उबलते बिंदु तक पहुंच गया है, तो यह तरल को वाष्प में बदलने के लिए गर्मी को अवशोषित करता है, लेकिन इसका तापमान अब नहीं बढ़ता है। सभी तरल पानी भाप में परिवर्तित हो जाएंगे जब तक सभी तरल द्रव्यमान समाप्त नहीं हो जाते। हम इस प्रक्रिया को बहुत आसानी से देखते हैं जब हम एक बर्तन में पानी उबालते हैं। हमें यह भी पता होना चाहिए कि पानी का उबलता तापमान दबाव पर निर्भर करता है कि किस पदार्थ को कहा गया है। उदाहरण के लिए, एक प्रेशर कुकर में खाना पकाने में तेजी आती है, क्योंकि पॉट द्वारा ही दबाव डाला जाता है, पानी का उबलता तापमान कम होता है।
जल वाष्प के उपयोग
जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, जल वाष्प का कई क्षेत्रों में उपयोग होता है। आइए देखें कि ये सभी उपयोग क्या हैं:
- जीवाणुरहित भोजन: भोजन में मौजूद सूक्ष्मजीवों को खत्म करने के लिए जल वाष्प का उपयोग किया जाता है। उच्च तापमान के संपर्क में आने पर अधिकांश सूक्ष्मजीव मर जाते हैं। इस कारण से, भाप का उपयोग पानी या कुछ तत्वों जैसे कि घरों को नुकसान पहुंचाने के लिए किया जाता है।
- इंजन संचालन: ऐसे कई इंजन हैं जो जीवाश्म ईंधन के दहन के साथ काम करते हैं जो एक निश्चित मात्रा में पानी की तापीय ऊर्जा को यांत्रिक ऊर्जा में बदलते हैं। यह भाप इंजन कैसे काम करता है।
- Atomize: एटमाइजिंग कुछ छोटे भागों को खंडित करने से ज्यादा कुछ नहीं है। यह एक प्रक्रिया है जो किसी पदार्थ को बहुत छोटे हिस्से में विभाजित करने की अनुमति देती है। आप एक ऐसे विरूपण साक्ष्य के तंत्र का भी उपयोग कर सकते हैं जो तरल को स्प्रे जैसी बहुत छोटी बूंदों को उजागर करके फैलाने की अनुमति देता है।
- स्वच्छ: पानी सार्वभौमिक विलायक है। पानी से आप हर तरह की चीजों को साफ कर सकते हैं। सफाई के लिए भी भाप का उपयोग किया जा सकता है। दबाव वाली भाप प्रौद्योगिकी का उपयोग करने वाले उपकरणों के माध्यम से, यह शक्ति को बढ़ाने और सभी अधिक जटिल दागों को साफ करने की अनुमति देता है जैसे कि कालीन, फर्नीचर या कपड़ों पर जमा होते हैं।
- जलयोजन: स्टीम कुकिंग विधि सभी स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है क्योंकि यह विटामिन, पोषक तत्वों और भोजन के तरल को संरक्षित करने की अनुमति देता है।
- नम: ह्यूमिडिफाइंग के कई उपकरण सापेक्ष आर्द्रता में वृद्धि करके पर्यावरण की स्थिति में सुधार करने में सक्षम हैं। कई प्रकार के ह्यूमिडीफ़ायर हैं जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि वे अल्ट्रासाउंड पानी को वाष्पित करते हैं या वे जो गर्मी के माध्यम से करते हैं। सर्दियों के दौरान उपयोग करने के लिए उत्तरार्द्ध अधिक बेहतर होते हैं क्योंकि यह परिवेश के तापमान को थोड़ा बढ़ाता है।
महत्व
जैसा कि हमने लेख की शुरुआत में उल्लेख किया है, जल वाष्प प्रकृति में बहुत महत्वपूर्ण है। वायुमंडल में इसकी उपस्थिति सबसे अधिक प्रासंगिक है। और यह है कि हाइड्रोलॉजिकल चक्र का महत्वपूर्ण घटक चर मात्रा में मौजूद है। वातावरण में औसत एकाग्रता लगभग 3% है। ध्रुवों जैसे अधिक शुष्क या बहुत ठंडे क्षेत्रों में, एकाग्रता कम होती है।
यद्यपि इसे नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता है, एक स्पष्ट दिन में जल वाष्प की उपस्थिति है। सिवाय इसके कि यह रंग या गंध के बिना एक गैस है, इसे सीधे तरल पदार्थ की बूंदों से बनने वाले बादलों के विपरीत, इंद्रियों के साथ नहीं माना जाता है और यही कारण है कि उन्हें देखा जा सकता है। यह वायुमंडल में सबसे प्रचुर मात्रा में ग्रीनहाउस गैस है और अपनी रासायनिक संरचना के कारण सबसे शक्तिशाली है। वार्मर ग्रह, अधिक जल वाष्प हवा में था क्योंकि समुद्रों, झीलों और दुनिया में पानी के अन्य निकायों से वाष्पीकरण की दर बढ़ गई थी।
मुझे आशा है कि इस जानकारी से आप जल वाष्प और उसकी विशेषताओं के बारे में अधिक जान सकते हैं।