શું તમે એવા લોકોમાંથી એક છો કે જે ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ ખાવાનો આનંદ લે છે? તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે, અધિકાર? કેરી, પપૈયા, ગ્રેપફ્રૂટસ ... અને અલબત્ત એવોકાડોઝ, જેનો વૈશ્વિક વપરાશ વધી રહ્યો છે, જે રસપ્રદ સમાચાર છે પણ સંપૂર્ણ સકારાત્મક નથી. હકીકત એ છે કે, વધુ માંગ સાથે, ખેડૂતોને વધુ ખેતીલાયક જમીનની જરૂર પડે છે અને તેનો અર્થ ઘણી વખત થાય છે દેશના જંગલો જંગલથી કાપવામાં આવે છે, તે બધા સૂચિત સાથે.
મેક્સિકો એ એવોકાડો વૃક્ષોનું ઉત્પાદન કરતો પ્રથમ દેશ છે, જેની લણણી રજૂ કરે છે 30% વૈશ્વિક ઉત્પાદનમાં, અને વ્યવહારીક રીતે તે તમામની નિકાસ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જાપાન, ફ્રાન્સ, કેનેડા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં. સ્પેન અને હોલેન્ડમાં તેઓ પણ ઘણું ખરીદે છે; એટલા માટે કે તે બે યુરોપિયન દેશો છે જે વિદેશથી સૌથી વધુ આયાત કરે છે.
જો વલણ બદલાતું નથી, તો એવો અંદાજ છે કે આગામી કેટલાક વર્ષોમાં વપરાશ 10% કરતા વધુ વધશે, તેથી મેક્સિકો માંગમાં વૃદ્ધિને અનુકૂળ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે. તેઓ તે કેવી રીતે કરે છે? જેમ જેમ તેઓ પ્રકાશિત કરેલી વિડિઓમાં સમજાવે છે હવે આ સમાચાર, ખેડુતો છે પાઈન જંગલોને કાપવા એવોકાડોસ રોપવા માટે. આ એક પગલું છે જેની પર્યાવરણ પર અનિવાર્ય અસર પડે છે.
વૃક્ષોનો વંશ બનાવે છે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વધારો વાતાવરણમાં, વધુ આબોહવા પરિવર્તન વધારે. આ ઉપરાંત, એવોકાડોઝ પાઈન જંગલો કરતા વધારે પાણીનો વપરાશ કરે છે, જ્યાં રાણી બટરફ્લાય શિયાળા દરમિયાન આશ્રય લે છે. જો પાઈન વનો ન હોય તો, આ બટરફ્લાય લુપ્ત થઈ શકે છે.
તો, શું કરવું? મારા મતે, સંતુલન શોધવાનું આદર્શ હશે. આપણે આની જેમ ચાલુ રાખી શકીએ નહીં. જ્યારે આપણે ખરીદવા જઇએ છીએ, ત્યારે અમે ફક્ત ખરીદી જ કરતા નથી, પરંતુ અમે એમ પણ કહીએ છીએ કે અમને અમુક ઉત્પાદનોમાં રસ છે; અને જો તેઓ વધુ માંગમાં છે, તો તેઓ મોટા પાયે ઉત્પન્ન કરવામાં આવશે જેથી કોઈ પણ તેના વિના ન રહે. અને તેના ગ્રહ માટે ખૂબ જ ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે.
અહેવાલો આશ્ચર્યજનક છે, જે મને ખૂબ ચિંતા કરે છે,