માંસના વપરાશમાં ઘટાડો, આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવાની એક ચાવી છે

વેકસ

તમને વધુ શું ગમે છે: બટાટા અથવા કચુંબર સાથેનો હેમબર્ગર શાકભાજી સામાન્ય રીતે તેમને પસંદ નથી કરતા, પરંતુ તેઓ જોઈએ. પશુધન વિશ્વના ગ્રીનહાઉસ વાયુઓના 14,5% કરતા વધારે ગેસનું ઉત્સર્જન કરે છે, અને તે પછીથી એક સમસ્યા છે વિશ્વમાં દર વર્ષે વ્યક્તિ દીઠ સરેરાશ 40 કિલો પ્રાણી ઉત્પાદનોનો વપરાશ થાય છે; સ્પેનમાં, 100 કિ.ગ્રા.

ગ્રહ ટકાઉ રહેવા માટે, માંસનો વપરાશ પાંચ વખત ઘટાડવો જોઈએ ફ્લોરેન્ટ માર્સેલેસી મુજબ, ઇક્વો એમ.ઇ.પી.

કહેવાતા ફર્સ્ટ વર્લ્ડ દેશોમાં માંસનો વપરાશ આકાશી છે, જે શેરીઓમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. ત્યાં વધુ અને વધુ મેદસ્વી લોકો છે જાપાન જેવા દેશોમાં, જ્યાં તેઓ વધુ શાકાહારી આહાર ધરાવે છે, ત્યાં કોઈનું વજન વધારે છે તે શોધવું મુશ્કેલ છે.

એક અનુસાર Oxક્સફર્ડ યુનિવર્સિટી દ્વારા નેતૃત્વ અભ્યાસ અને 2014 માં હાથ ધરવામાં, જેઓ દરરોજ માંસનું સેવન કરે છે અને કડક શાકાહારી લોકો કરતા 2% કરતા શાકાહારીઓનું CO50 ઉત્સર્જન 60% ઓછું છે. જો કે, ગ્રહને મદદ કરવા માટે શાકાહારી બનવું જરૂરી નથી; ફક્ત બધું જ ખાય છે: ફળો, શાકભાજી અને ક્યારેક માંસ. માનવી સર્વભક્ષી છે અને તે વાંદરાઓથી આવે છે, જે પ્રાણીઓ છે જે મોટાભાગે વનસ્પતિ ખાય છે, સિવાય કે આફ્રિકન ચિમ્પાન્ઝી જેવા જંતુઓ પણ ખવડાવે છે.

ફળો અને શાકભાજી

શું થયું? શું ફળો અને શાકભાજી ખાવા કરતાં પ્રોસેસ્ડ માંસ ખાવાનું વધુ પોસાય છે, જે અતાર્કિક છે કારણ કે ફળો અને શાકભાજી કરતાં માંસનું ઉત્પાદન કરવા માટે ઘણા વધુ સંસાધનોની આવશ્યકતા છે. શાકભાજી કરતા માંસ ખરીદવું સસ્તું છે, અને તેથી, આપણે તે જ ખાઈએ છીએ.

પરંતુ જો આપણે આની જેમ ચાલુ રાખીએ, આપણે જે કુદરતી લેન્ડસ્કેપ્સને ખૂબ જ પ્રેમ કરીએ છીએ તે જલ્દીથી સમાપ્ત થઈ શકે છે સિવાય કે આપણે કાર્બન ડાયોક્સાઇડના ઉત્સર્જનને ઘટાડે નહીં (સીઓ 2) છે અને આ સૂચવે છે માંસનો વપરાશ ઘટાડવાનો.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.