Lihan kulutuksen vähentäminen, yksi avaintekijöistä ilmastonmuutoksen torjunnassa

lehmät

Mitä pidät enemmän: hampurilainen perunoilla tai salaatti? Vihannekset eivät yleensä pidä niistä, mutta niiden pitäisi. Karja päästää yli 14,5% maailman kasvihuonekaasuista, ja se on tästä lähtien ongelma Maailmassa kulutetaan keskimäärin 40 kg eläintuotteita henkeä kohden vuodessa; Espanjassa 100kg.

Jotta planeetta olisi kestävä, lihan kulutusta tulisi vähentää viisi kertaa Floro Marcellesi, Equo-parlamentin jäsen.

Lihan kulutus niin sanotuissa ensimmäisen maailman maissa nousee taivaalle, mikä heijastuu kaduilla. Yhä enemmän lihavia ihmisiä Japanin kaltaisissa maissa, joissa heillä on enemmän kasvisruokavaliota, on vaikea löytää ylipainoista henkilöä.

Mukaan a Oxfordin yliopiston johtama tutkimus ja toteutettiin vuonna 2014, kasvissyöjien CO2-päästöt ovat 50% pienemmät kuin päivittäisten lihansyöjien ja vegaanien 60%. Planeetan auttamiseksi ei kuitenkaan tarvitse tulla kasvissyöjäksi; syö vain kaikkea: hedelmiä, vihanneksia ja joskus lihaa. Ihminen on kaikkiruokainen ja tulee apinoista, jotka ovat eläimiä, jotka syövät enimmäkseen kasveja, paitsi pariton, kuten afrikkalainen simpanssi, joka myös ruokkii hyönteisiä.

Hedelmät ja vihannekset

Mitä tapahtuu? Mitä jalostetun lihan syöminen on tullut edullisempaa kuin hedelmien ja vihannesten syöminen, mikä on epäloogista, koska lihan tuottamiseen tarvitaan paljon enemmän resursseja kuin hedelmiä ja vihanneksia. Lihaa on halvempaa ostaa kuin vihanneksia, ja siksi syömme juuri sitä.

Mutta jos jatkamme näin, Luonnonmaisemat, joita rakastamme niin paljon, voivat pian loppua, ellemme vähennä hiilidioksidipäästöjä (CO2), ja tämä merkitsee lihan kulutuksen vähentämistä.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.