Landbrug er en meget nødvendig aktivitet for hver af os. Takket være hende kan vi altid have madkurven fuld. Det er dog en af dem, der sender mest emissioner til atmosfæren. Kun Spanien er ansvarlig for 15% af dem, hvilket er meget, hvis vi tager i betragtning, at verdensgennemsnittet ligger på 14%.
Temperaturerne i landet vil gradvist stige på grund af klimaændringer, og dette vil udgøre en stigende udfordring for landmændene, især dem i Middelhavsområdet. Erosion, mangel på nedbør og langvarig varme kan medføre mange tab. For at undgå dramatiske konsekvenser anvendes nye fremgangsmåder, såsom bevarelse landbrug.
Hvad er bevaringslandbrug?
Denne type aktivitet er meget interessant, da den er meget gavnlig både for landbruget selv og for miljøet. Det er derfor en praksis, der sigter mod at bevare, forbedre og udnytte naturressourcerne mere effektivt gennem kontrolleret styring af jord, vand, biologiske agenser og eksterne input.
Således er den landmand, der vedtager denne praksis, hvad han vil gøre alt muligt for at passe på og beskytte det land, du arbejder ved at rotere afgrøder, kun bruge kemisk gødning, når det er strengt nødvendigt, og dække jorden med indfødte vilde urter eller planterester for at beskytte den mod erosion.
Hvilke har fordele?
Med alt dette opnås flere vigtige fordele, som er følgende:
- Reduktion af kuldioxidemissioner (CO2) ved ikke at bruge landbrugsmaskiner så mange gange. I Spanien ville 52,9 millioner CO2 blive sparet.
- Jorderosion undgås 90% ifølge en undersøgelse foretaget af Spansk sammenslutning af bevarelse af levende jord (AEAC.SV).
- 20% stigning i energiforbedring sammenlignet med konventionel jordbearbejdning, når 50% afhængigt af afgrødetype og areal.
- Det gør det muligt spar op til 24% på forsyninger.
Således er organisationer til forsvar for miljøet, såsom Alianza por el Clima, Greenpeace, Fundación Renovables eller Amigos de la Tierra, forpligtet til denne praksis, der giver os mulighed for at producere mad, så planeten kan passes.