Snižování spotřeby masa, jeden z klíčů v boji proti změně klimatu

Krávy

Co se vám líbí víc: hamburger s bramborem nebo salát? Zelenina je obvykle nemá ráda, ale měla by. Hospodářská zvířata produkují více než 14,5% světových skleníkových plynů, a to je od té doby problém Na osobu a rok se na světě spotřebuje v průměru 40 kg živočišných produktů; ve Španělsku, 100 kg.

Aby byla planeta udržitelná, spotřeba masa by měla být snížena pětkrát podle Florenta Marcellesi, europoslance.

Spotřeba masa v takzvaných zemích prvního světa prudce stoupá, což se odráží v ulicích. Stále více obézních lidí zatímco v zemích jako Japonsko, kde mají vegetariánskou stravu, je těžké najít někoho, kdo má nadváhu.

Podle a studium vedené Oxfordskou univerzitou a provedeno v roce 2014, emise CO2 u vegetariánů jsou o 50% nižší než u denních pojídačů masa a emise veganů o 60%. K pomoci planetě však není nutné stát se vegetariánem; jen jíst všechno: ovoce, zeleninu a občas maso. Lidská bytost je všežravá a pochází z opic, což jsou zvířata, která většinou jedí rostliny, s výjimkou divné, jako je africký šimpanz, který se také živí hmyzem.

Ovoce a zelenina

Co se děje? Co jíst zpracované maso se stalo dostupnějším než jíst ovoce a zeleninu, což je nelogické, protože k výrobě masa je zapotřebí mnohem více zdrojů než ovoce a zeleniny. Je levnější kupovat maso než zeleninu, a proto jíme to.

Ale pokud budeme takto pokračovat, přírodní krajiny, které tolik milujeme, by mohly brzy skončit, pokud nesnížíme emise oxidu uhličitého (CO2), což znamená snížení spotřeby masa.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.