Smanjenje konzumacije mesa, jedan je od ključeva u borbi protiv klimatskih promjena

Krave

Šta više volite: hamburger sa krompirom ili salata? Povrće ih obično ne voli, ali trebalo bi. Stoka emitira više od 14,5% svjetskih stakleničkih plinova i to je problem od tada U svijetu se godišnje potroši prosječno 40 kg životinjskih proizvoda po osobi; u Španiji, 100 kg.

Da bi planeta bila održiva, konzumaciju mesa treba smanjiti pet puta prema Florentu Marcellesiju, članu EP Equo.

Potrošnja mesa u takozvanim zemljama Prvog svijeta rapidno raste, što se odražava na ulicama. Sve je više gojaznih ljudi dok je u zemljama poput Japana, gdje imaju vegetarijanskiju prehranu, teško pronaći nekoga tko ima prekomjernu težinu.

Prema a studija koju je vodio Univerzitet u Oxfordu i provedeno u 2014, emisije CO2 kod vegetarijanaca su 50% niže od emisija svakodnevnih ljudi koji jedu meso, a kod vegana za 60%. Međutim, nije potrebno postati vegetarijanac da biste pomogli planeti; samo jedite sve: voće, povrće i povremeno meso. Ljudsko je biće svejedo i dolazi od majmuna, koji su životinje koje uglavnom jedu biljke, osim one neobične, poput afričke čimpanze, koja se također hrani insektima.

Voce i povrce

Šta se dogodilo? Šta jesti prerađeno meso postalo je pristupačnije od jesti voće i povrće, što je nelogično jer je za proizvodnju mesa potrebno mnogo više resursa nego voća i povrća. Meso je jeftinije kupiti od povrća, pa je to ono što jedemo.

Ali ako nastavimo ovako, prirodni krajolici koje toliko volimo mogli bi uskoro završiti ukoliko ne smanjimo emisiju ugljen-dioksida (CO2), a to podrazumijeva smanjenje potrošnje mesa.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.