Kako stoka utječe na okoliš?

Krave su veličanstvene životinje koje su s nama već nekoliko stoljeća, tijekom kojih smo ih koristili i nastavljamo koristiti za prehranu ljudi. Ipak, Jeste li se ikad zapitali kako stoka utječe na okoliš?

Bez obzira da li je odgovor potvrdan ili negativan, odgovorit ćemo na ovo zanimljivo pitanje u nastavku.

Stočarski sektor ozbiljno utječe na okoliš. Prema studiji FAO-a pod naslovom »Duga sjena stoke», Proizvodi a 9% ugljen-dioksida izvedeno iz ljudskih aktivnosti, a 65% azotnog oksida, a 37% metana, y 64% amonijaka, što doprinosi zakiseljavanju kiše. Ovi plinovi su proizvod stajskog gnoja, crijevnih plinova i otpada. Situacija se pogoršava jer se šume i džungle sijeku i postaju travnjaci za ishranu stoke. Dakle, a 30% Zemljine površine. Samo u Amazoniji, koja se smatra plućima naše planete, stočari već koriste 70% zemlje.

Što se tiče tla, stada degradiraju zemlju, sabijaju je, erodiraju i čine izuzetno ranjivim područjem za dezertifikaciju. Pored toga, antibiotici i hormoni koji im se daju, kao i gnojiva i insekticidi koji se koriste za prskanje žitnih polja, doprinose zagađivanju zemlje i atmosfere.

Intenzivno stočarstvo remeti ciklus vode, smanjujući zamjenu vode u gornjim i unutarnjim slojevima zemlje. A to je problem koji se povećava kako ljudska populacija raste. Imajte to na umu proizvodnja mesa i mlijeka danas predstavlja 20% kopnene biomase; Ako populacija nastavi rasti, potražnja će to i činiti, pa ako se ne poduzmu mjere, drveće i biljke i dalje će se sjeći, zaboravljajući ili ne želeći pomisliti da ne možemo živjeti bez kisika, ali to možemo učiniti i bez hranjenja na mesu goveda.