Земеделието е много необходима дейност за всеки от нас. Благодарение на нея винаги можем да имаме пълна кошница с храна. Той обаче е един от тези, които изпращат най-много емисии в атмосферата. Само Испания е отговорна за 15% от тях, което е много, ако вземем предвид, че средната стойност в света е 14%.
Температурите в страната постепенно ще се повишават поради изменението на климата и това ще представлява все по-голямо предизвикателство за фермерите, особено тези в средиземноморския регион. Ерозията, липсата на валежи и продължителната топлина могат да им причинят много загуби. За да се избегнат драматични последици, се прилагат нови практики, като например природозащитно земеделие.
Какво е природозащитно земеделие?
Този вид дейност е много интересна, тъй като е много полезна както за самото земеделие, така и за околната среда. Следователно е така практика, която има за цел да съхранява, подобрява и използва по-ефективно природните ресурси чрез контролирано управление на почвата, водата, биологичните агенти и външните входове.
По този начин фермерът, който възприеме тази практика, е това, което ще направи всичко възможно да се грижите и защитавате земята, която работите чрез въртене на посевите, използване на химически торове само когато е строго необходимо и покриване на почвата с местни диви треви или растителни остатъци, за да се предпази от ерозия.
Кое има предимства?
С всичко това се постигат няколко важни предимства, които са следните:
- Намаляване на емисиите на въглероден диоксид (CO2), като не използвате селскостопански машини толкова много пъти. В Испания ще бъдат спестени 52,9 милиона CO2.
- Ерозията на почвата се избягва с 90% според проучване, проведено от Испанска асоциация на земеделието за опазване на живите почви (AEAC.SV).
- 20% увеличение на енергийното подобрение в сравнение с конвенционалната обработка на почвата, достигайки 50% в зависимост от вида на културата и площта.
- Тя позволява на спестете до 24% от доставки.
По този начин организации в защита на околната среда, като Alianza por el Clima, Greenpeace, Fundación Renovables или Amigos de la Tierra, се ангажират с тази практика, която позволява производството на храна, за да може да се грижи за планетата.