يمكن أن يكون شراب القيقب ضحية جديدة لتغير المناخ

إذا كنت تحب شراب القيقب ، المعروف أيضًا باسم شراب القيقب ، واستمتع بوضعه ، على سبيل المثال ، على الفطائر على الإفطار ... لدي أخبار سيئة لك. حسنًا ، ليس أنا ، لكن دراسة نشرت في مجلة Ecology.

وهذا هو ، قد لا ترى الأشجار التي يُستخرج منها النسغ لجعلها ولادة القرن الجديد بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

القيقب عبارة عن أشجار نفضية موطنها المناطق المعتدلة من العالم. نجد الغالبية العظمى من الأنواع في القارة القديمة ، ولكن هناك أيضًا العديد منها في أمريكا ، مثل Acer rubrum. في أسبانيا لدينا أيسر كامبيستريس، و قيقب دلبي أو أيسر أوبالوس، من بين أمور أخرى. كلهم ، بغض النظر عن مكان وجودهم ، إنها نباتات تحب المناخ المعتدل ، مع صيف معتدل (لا يزيد عن 30 درجة مئوية) وشتاء مع صقيع (أقل من 10 درجات تحت الصفر).

عندما يرتفع متوسط ​​درجة الحرارة العالمية ، فإنه يؤثر على جميع القيقب بالتساوي، بما في ذلك الأنواع التي تستخدم في صنع الشراب ، حيث يمكن أن تموت (وفي الواقع ، عادة ما تفعل ذلك بسرعة) عندما تصبح الظروف غير مواتية ؛ أي عندما تكون درجة الحرارة أعلى مما ينبغي ويتوقف المطر كما ينبغي.

هذا شيء تمكن مؤلفو الدراسة من التحقق منه. يمكنك أن ترى فيه نموذجين: في الأول ، تباين متوسط ​​درجة الحرارة العالمية أعلى بدرجة واحدة فقط من النموذج الحالي ولا يوجد اختلاف في هطول الأمطار ؛ في الثانية ، يكون التباين خمس درجات أكثر مع انخفاض بنسبة 40٪ في هطول الأمطار. النتائج مقلقة للغاية: في الحالة الأولى ، سيتباطأ النمو كثيرًا ، ولكن في الحالة الثانية ، مباشرة ، لن يكون هناك نمو.

على الرغم من أنها في الوقت الحالي مجرد نماذج رياضية ، إلا أنها مثال جيد لكيفية تأثير تغير المناخ علينا أكثر مما يمكن أن نتخيله في البداية.

مزيد من المعلومات ، هنا.